Ройтман Изя (uroitman)
О себе
Куриный салат по-калифорнийски
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Этот салат напоминает о солнечной Калифорнии, он полон свежих ингредиентов. Курица с хрустящей корочкой, манго и греческой сыр - изысканно и вкусно!...
МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Отличная закуска. Остренькая, кисленькая. Текстура закуски весьма богата. Лук и болгарский перец похрустывают и придают весенний аромат. Кальмары мягкие и чуть пружинящие....
ТОРТ "ОРЕО" С ЧИЗКЕЙКОМ ВНУТРИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Торт очень вкусный. И у него очень красивый разрез. Шоколадные коржи, дополнительно пропитанные растопленным шоколадом, сочные и очень ароматные. Крем густой, мажуще-тающий. Добавление размолотого печенья в крем придаёт ему шероховатость. Слой запечённого чизкейка очень интересный - он нежный, лёгкий, а при разрезании в нём видны тёмные кусочки печенья....
Итальянская паста с грибами в сливочном соусе
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Ставим на средний огонь сковороду с оливковым маслом, подготавливаем ингредиенты: очищаем чеснок, репчатый лук и шампиньоны...
ЧИЗКЕЙК ДЛЯ ТОРТОВ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Сейчас очень популярно в середину тортов вставлять слой чизкейка. Причём этот слой иногда бывает в три раза выше остальных слоёв торта. На разрезе получается очень красиво. Вкус чизкейка дополняет вкус остальных слоёв торта. Он представляет собой нечто среднее между кремом и муссом....
ТОРТ С ШОКОЛАДОМ И СЛИВОЧНО-МАЛИНОВЫМ КРЕМОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Торт очень интересный на вкус. Кусочки шоколада в коржах придают торту насыщенный вкус и аромат. Крем пропитывает коржи, делая их сочнее. После настаивания слои крема становятся тоньше, плотнее, гуще. У крема преаппетитный малиновый аромат и кисловато-сладкий вкус. Малина замечательно гармонирует с шоколадом....
СЛИВОЧНО-ЯГОДНЫЙ КРЕМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Крем нежный и тающий. У него сильный аромат ягод, особенно если это малина или чёрная смородина. Вкус у крема кисловато-сладкий....
ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА С ГОРЧИЧНОЙ КОРОЧКОЙ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Очень вкусное мясо. Внутри нежное и сочное. Снаружи вкусная острая корочка. Зёрна горчицы при еде мягко похрустывают на зубах и очень напоминают по вкусу орехи....
ОРЕХОВЫЙ ТОРТ С КОФЕЙНЫМ КРЕМОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Торт великолепный. У него потрясающий аромат кофе. А при еде ощущаются маслянистые кусочки орехов. Всё вместе создаёт изумительно гармоничный вкус. Тесто у торта довольно плотное, не пушистое. Но именно такое тесто наилучшим образом сочетается с орехами....
Грибной жюльен
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Ни один уважающий себя ресторан не обходился в своё время без почти непреклонного швейцара и двух видов жюльена...