Ройтман Изя (uroitman)
О себе
ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С ЗАМОРОЖЕННОЙ ВИШНЕЙ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Пирог получается очень вкусным, но немного необычным. Вместо привычных ягод начинка состоит из густой сладкой ароматной массы, которая обволакивает вишни....
Домашнее овсяное печенье
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Во вкусе этого домашнего овсяного печенья нет ничего лишнего: оно идеально карамельное, сдержанно овсяное, восхитительно хрустящее. Готовить непременно, даже если вы не сладкоежка!...
ЛЕПЕШКИ С ПОМИДОРАМИ И МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Лепёшки на скорую руку. Если есть готовое тесто, то их можно приготовить к завтраку. Тесто по краям лепёшек пышное, с румяной хрустящей корочкой. В середине тесто пропитывается помидорным соком. Помидоры слегка подвяливаются и у них усиливается щипучий привкус. Маринованный лук остаётся хрустящим, добавляя к вкусу лепёшек приятную кислинку....
Финские блины "Паннукакку"
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Необычный рецепт блинов, выпекаемых в духовке. Рецепт пригодится тем, у кого мало времени, а блинов очень хочется. Финны подают эти блины, разрезав на куски - со сливками, джемом и сахарной пудрой. Можно также намазать блин любой начинкой и свернуть рулетом....
ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ, ЯБЛОКАМИ И ВАРЕНЬЕМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
У пирога очень интересный вкус. Творожный слой кисловатый, но под ним лежит сладкий слой варенья. Яблоки не успевают свариться и остаются твёрдыми. При еде яблоки ощущаются твёрдыми хрустящими вкраплениями в мягкой массе начинки....
Как выбрать соковыжималку
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Оказывается, количество полезных веществ в соке зависит от того, каким способом был получен напиток. И здесь важно правильно подойти к выбору соковыжималки. Существуют приборы двух видов - центрифужные и шнековые....
КОСА С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ И СОСИСКАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Это один из множества вариантов пирогов с капустой. У пирога очень красивый вид и снаружи и на срезе. Вкус уравновешенный - сладковатое тесто, кислая капуста и солоноватые сосиски образуют безупречный вкусовой ансамбль....
Вышла моя третья книга - "Вкусный погребок: домашние заготовки"
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 1964 - внеплановый В издательстве Эксмо вышла моя третья книга, посвящённая зимним заготовкам. Рецепты очень разнообразные. Есть старинные рецепты, по которым готовили наши мамы и бабушки - консервирование огурцов и помидоров, приготовление пастилы, сушка яблок и грибов, квашение капусты. Есть даже старинный рецепт приготовления крошева - квашеных зелёных листьев капусты. Есть рецепты современные, которые стали пользоваться популярностью после начала поставок в нашу страну экзотических южных фруктов...
Тимьяновый джем к панкейкам
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Когда я увидела этот рецепт, то подумала, что может дать сочетание воды, тимьяна и лимона? Свежесть цитруса и легкая пряность тимьяна отлично бодрит и освежает. На мой взгляд, замечательно подходит к утреннему бутерброду с маслом или к панкейкам....
ЖАРЕНЫЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
В начале лета, когда наступает клубничный сезон, очень популярна выпечка с клубникой. Самая вкусная выпечки - жареные пирожки с клубникой. Но на их изготовление тратится довольно много времени. Время можно сэкономить, если делать не порционные пирожки, а один большой пирог. Пирог необычайно вкусный. Верхняя корочка хрустящая, тесто пышное и пружинящее, а начинка сочная, сладкая и очень ароматная....