Евгений
О себе
Рассылки
Для Веганов - Цветная капуста с томатным соусом
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Тема: Для Веганов Цветная капуста с томатным соусом 2 кочана цветной капусты средней величины, 4-5 красных помидоров, 2-3 дольки чеснока, 1 луковица, чабрец, 2 ст. ложки муки, 4-5 ст. ложек подсолнечного масла. Капусту разобрать на кочешки, промыть и варить до мягкости. Вынуть шумовкой, уложить на тарелку и залить томатным соусом. Приготовление соуса. Потушить в кастрюле помидоры, мелко их нарезав, посолить, добавить чеснок, нарезанную луков...
Для Начинающих Вегетарианцев - Котлеты рисовые с грибами
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Тема: Для Начинающих Вегетарианцев Котлеты рисовые с грибами 1 стакан риса, несколько сухих грибов, 1 луковица, 1/4 стакана муки, 2 яйца, 3 ст. ложки масла. Рис отварить, слить воду, отдельно отварить сухие грибы, слить воду. Мелко нарезать грибы и обжарить слегка с мелко нарезанной луковицей. Смешать рис с мукой, яйцами, разделить на 8-10 частей, придать им овальную форму с приподнятыми краями в виде лодки и положить внутрь начинку из грибо...
Вегетарианство - Суп из свеклы с овсяными хлопьями «Геркулес»
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Тема: Вегетарианство Суп из свеклы с овсяными хлопьями <Геркулес> 5 свекол , 3 л воды, 1/2 стакана хлопьев овсяных, соль и сметана по вкусу. Свеклу обмыть щеткой, не очищая от кожуры, положить в воду и варить почти до готовности. Затем очистить, нашинковать, положить в процеженный отвар, посолить и варить, добавив крупу <Геркулес. Готовый суп можно заправить сметаной. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то лекар...
Подножный Корм - Правильная сушка шиповника
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Тема: Подножный Корм Шиповник По содержанию витамина С - аскорбиновой кислоты, 1 килограмм сухого шиповника содержит столько же аскорбиновой кислоты, сколько 100 кг картошки, 150 кг яблок, 200 кг груш или 13-14 кг лимонов или апельсинов. Следующие несколько выпусков темы <Подножный Корм> будут посвящены шиповнику. Правильная сушка шиповника В Польше разработан специальный способ сушки шиповника в духовке, позволяющий сохранить практически вс...
Аюрведа - Овощной суп
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Тема: Аюрведа Овощной суп 4 стакана овощной смеси (морковь, зеленая фасоль, тыква и др, 8 стаканов воды, 1 ч.л. семян кумина, 6 горошин черного перца, 2,5 см палочки корицы, 10 гвоздик, 10 стручков кардамона, 2 ст.л. масла Ги, 1/2 ч. л. соли. Помытые и порезанные на кусочки овощи отварите в большой кастрюле до мягкости. Пока отложите. Смелите в кофемолке в порошок семена кумина, горошины черного перца, гвоздику, корицу, стручки кардамона. В ...
Для Веганов - Сладкая морковь
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Тема: Для Веганов Сладкая морковь 750 г моркови, 500 г сахара, 2 лимона (цедра и лимонный сок. Натертую на крупной терке морковь залить водой (0,5 л) и варить до тех пор, пока количество воды не уменьшится вдвое. После этого положить сахар, продолжая варить на медленном огне, помешивая. Когда вся вода почти испарится, добавить цедру и лимонный сок. Подавать морковь к столу горячей или холодной. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы пи...
Для Начинающих Вегетарианцев - Котлеты из гречневой крупы
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Тема: Для Начинающих Вегетарианцев Котлеты из гречневой крупы 200 г гречневой крупы, несколько сушеных грибов, 1 луковица, 50 г мякоти белого хлеба, 4 желтка. Из гречневой крупы сварить кашу, остудить ее. Поджарить несколько мелко нарезанных сушеных грибов и лук (грибы замачиваются заранее, с вечера. Прибавить мякоть белого хлеба, размоченного в молоке и отжатого. Положить желтки, смешать все это с кашей, сделать котлеты, каждую из которых с...
Вегетарианство - Щи из квашеной капусты с грибами
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Тема: Вегетарианство Щи из квашеной капусты с грибами 5 сушеных грибов, 300 г квашеной капусты, 2 луковицы, 1 морковь, 1 растение сельдерея, 3 ст. ложки растительного масла, 1/2 стакана сметаны, 1,5 л грибного бульона, соль по вкусу. Морковь, сельдерей и лук пассировать на растительном масле 2-3 минуты. Квашеную капусту мелко порубить, положить к прогретым овощам и тушить 8-10 минут. Залить все грибным бульоном, добавить нарезанные отварные ...
Подножный Корм - Корень свербиги тертый
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Тема: Подножный Корм Корень свербиги тертый (заменяет хрен) Корень свербиги 200 г, уксус 2 ст.л, соль 1 ч.л, сахар 1 ч.л. Корень свербиги выкопать до распускания листьев, очистить от кожицы, пропустить через мясорубку. Затем, залить половиной стакана горячей воды с уксусом, добавить соль и сахар. Вкус корня менее острый чем у хрена, немного напоминает редьку. Древняя Ведическая мудрость гласит: <Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам ...
Аюрведа - Бхаджи из бобов черноглазки
Пусть Ваша пища будет не только вкусной, но и полезной. Рассылка будет давать Вам описания специй и вегетарианские рецепты с их применением.
Рассылка сайта Виртуальная Школа Аюрведы - Аюрведа для Начинающих Тема: Аюрведа Бхаджи из бобов черноглазки 1 стакан бобов черноглазки, 8 стаканов воды, 1 большая мелко нарезанная долька чеснока, 1 горсть нарезанных листьев кинзы, 3 см очищенного и мелко нарезанного корня свежего имбиря, 1 ст.л. с верхом неподслащенной кокосовой стружки, 1/2 стакана воды, 2 ст.л. масла Ги или сафлорового масла, 1 ч.л. черных семян горчицы, 1 ч.л. семян кумина, 1 щепотка асафетиды, 5 листьев кэрри, сухих или свежих, 1/4 ч.л...