Юлия (Юлия Ермалюк)
О себе
Хорошая кухня - с Новым годом!
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! Я поздравляю всех с Новым годом. Старый год был, честно скажем, страшным и жестоким. Так что в первую очередь я хочу пожелать глобальное, для всей планеты. Пусть, наконец, закончится передел мира и наступят долгожданные мир и спокойствие. Пусть люди начнут заниматься мирным, а не ратным трудом. А лично для вас я хочу пожелать, чтобы невзгоды остались в уходящем году. Пусть в наступившем году будет больше радости и сбывшихся надежд. И, конечно же, здоровья вам и вашим близким! С Новым годом,...
Новогоднее меню - новогодние рецепты - рецепты на Новый год 2026
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Самые удачные рецепты 2025 года, которые можно приготовить на новогодний стол....
ОРЕХОВО-СМЕТАННЫЙ СОУС
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Классический соус. Гармоничный, мягкий и нежный....
ТОРТ "ГРУША-КАРАМЕЛЬ"
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
В данном рецепте груша используется в двух частях торта - в креме и в желе. Груша остаётся чуть жестковатой и хорошо ощущается при еде. А карамель придаёт свой аппетитный аромат....
Хорошая кухня - Запеченные котлеты с добавлением картофеля
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 3609 Доказано, что "жаворонки" едят меньше "сов. Это же логично: когда "жаворонок" утром открывает холодильник, он видит, что "совы" ночью уже всё сожрали. ЗАПЕЧЕННЫЕ КОТЛЕТЫ С ДОБАВЛЕНИЕМ КАРТОФЕЛЯ Очень люблю эти котлеты. У них помимо отличного вкуса есть ещё несколько плюсов. 1. Добавление картофеля увеличивает количество котлет. 2. Картофель смягчает котлеты, не забивая вкус мяса. 3. Количество вложений (картофель, батон) можно регулировать по своему вкусу. Я, например, люблю, чтобы в фарше было...
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОБЖАРЕННЫЕ БОЛГАРСКИЕ ПЕРЦЫ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Если перцы перед консервированием обжарить до корочки, они приобретают очень сильный и приятный аромат. Такие перцы можно для усиления вкуса добавлять в супы, во вторые блюда, а можно использовать их как закуску....
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЁВЫМИ СЛОЯМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Вишня шикарно сочетается с шоколадом. Вишнёвый сок пропитывает коржи, и они становятся сочными и кисленькими. Верхний шоколад придаёт дополнительный вкус....
ЧИЗКЕЙК С ЖЕЛЕ ИЗ ЛИМОННОГО ДЖЕМА
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
К стандартному вкусу чизкейка очень хорошо подходит вкус лимонного желе. Желе добавляет изделию третью фактуру - хрустящая у основы, мягкая мажущая у сырного слоя и третья гладко-пружинящая у желе....
КАБАЧКОВЫЕ КОТЛЕТЫ С РИСОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Великолепные котлеты. Особенно они понравятся тем, кто любит рис. Корочка у котлет поджаренная и слегка хрустящая. Кабачки пропариваются, но не размокают в кашу. Они придают котлетам сочность и неоднородность....
КОКОСОВЫЙ МАННИК
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Приятный простой пирог. При еде кокосовая стружка чувствуется на зубах. Она придаёт маннику дополнительный вкус и от неё тесто делается более рассыпчатым. Чем больше положить стружки, тем более рыхлым и ароматным будет пирог....