Елена Рюмина (Елена7755)
О себе
Готовим просто, быстро, вкусно! Вкусная пшенная каша в микроволновке
Рецепты вкусных домашних блюд, проверенных на личном опыте. Овощные заготовки на зимы, оригинальные блюда на каждый день и для праздничного стола.
Пшенная каша не самое распространенное блюдо, и, мне кажется, абсолютно незаслуженно. Эта каша полезна для хорошей работы сердца и кровеносной системы, для улучшения памяти и нормализации обмена веществ, способствует выводу из организма антибиотиков и поддержанию уровня жиров в крови. Если готовить кашу в микроволновке, то сам процесс готовки займет совсем немного времени, и в итоге мы получим очень вкусную и нежную пшенную кашу. Для того, чтобы приготовить кашу для 3-4 человек, будет достаточно всего лишь...
Готовим просто, быстро, вкусно! Котлеты из куриной печени с добавлением риса
Рецепты вкусных домашних блюд, проверенных на личном опыте. Овощные заготовки на зимы, оригинальные блюда на каждый день и для праздничного стола.
Когда впервые делала котлеты из куриной печени и риса , даже не предполагала, что получится такое интересное и вкусное блюдо. Вот и решила поделиться этим рецептом, думаю, что разнообразие блюд, приготовленных из печени (куриной, говяжьей и т.д) будет по душе любой хозяйке. Ингредиенты: Печень куриная - 500 г рисовая крупа - 10 ст. ложек (2 ст.л. на 100 г печени) яйца - 3 шт. лук репчатый - 1 крупная головка панировочные сухари - 150 г соль - 1,5 ч. ложки перец черный молотый сметана - 3 ст. ложки томатная...
Готовим просто, быстро, вкусно! Домашняя лапша с курицей
Рецепты вкусных домашних блюд, проверенных на личном опыте. Овощные заготовки на зимы, оригинальные блюда на каждый день и для праздничного стола.
Одно из самых любимых первых блюд моих домочадцев - домашняя лапша с курицей , вкусная, ароматная и сытная еда. Конечно, лапша великолепна свежеприготовленная, но и на второй день мои домашние с удовольствием едят ее. Для приготовления домашней куриной лапши нужно: Мясо курицы - 500-700 г яйцо - 1 шт. мука - 1,5-2 стакана лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. соль перец черный молотый зелень Приготовление. Курицу (самый лучший вариант домашняя) рубим на куски, промываем под проточной водой и заливаем 3-3,5 ...
Готовим просто, быстро, вкусно! Блины на молоке начиненные соленой рыбой и отварным яйцом
Рецепты вкусных домашних блюд, проверенных на личном опыте. Овощные заготовки на зимы, оригинальные блюда на каждый день и для праздничного стола.
Нередко хозяйки не любят печь блины. Оно и понятно: пословица "Первый блин комом" - очень верно отражает ситуацию при выпечки блинов. Но если вы знаете секрет приготовления теста для тоненьких блинов, то даже первый блин будет красивым и вкусным. Сегодня будем печь пресные блины на молоке, которые в дальнейшем нафаршируем вкусной начинкой, состоящей из малосольной горбуши, отварных яиц, репчатого или зеленого лука и свежих помидор. Приготовление. ...
Готовим просто, быстро, вкусно! Варенье из яблок и груш кусочками в сахарном сиропе
Рецепты вкусных домашних блюд, проверенных на личном опыте. Овощные заготовки на зимы, оригинальные блюда на каждый день и для праздничного стола.
Изначально мне захотелось попробовать приготовить сухое варенье, которое бы выполняло роль нежных цукатов и было бы отличным наполнителем для зимних пирогов и тортов. Но сделав основную массу работы, я засомневалась, что именно такой вид варенья, можно будет хранить всю зиму, не занимая большого количества места на полках холодильника. Поэтому, окончательный вариант у меня отличается от общепринятого, но, думаю, только выигрывает: хранить такое варенье можно в погребе или в обычной кладовке. Итак, нам нужн...
Готовим просто, быстро, вкусно! Суп-пюре из кабачков со сливками или молоком
Рецепты вкусных домашних блюд, проверенных на личном опыте. Овощные заготовки на зимы, оригинальные блюда на каждый день и для праздничного стола.
В летнюю жару наш организм всячески сопротивляется жирной и калорийной еде и вот тут-то овощные блюда, которых великое множество, выходят на первый план. Сегодня речь пойдет о кабачках. Как правило, их используют в овощном рагу, готовят из них кабачковую икру, делают вкусные оладьи. А еще из кабачков можно приготовить замечательный и невероятно вкусный суп-пюре с молочными сливками . Итак, начинаем творить! На трехлитровую кастрюлю нам понадобятся: кабачки - 3 шт. морковь - 2 шт. картофель - 2-3 шт. лук - ...
Готовим просто, быстро, вкусно! Куриные бедрышки запеченные с сыром и молодым зеленым чеснок
Рецепты вкусных домашних блюд, проверенных на личном опыте. Овощные заготовки на зимы, оригинальные блюда на каждый день и для праздничного стола.
Интересными на вкус и в меру остренькими получаются куриные бедрышки с сыром и молодым зеленым чесноком, тушенные в заливке из майонеза и аджики. В преддверии лета очень много свежей зелени, которую обязательно хочется использовать при готовке многих блюд. Именно сейчас зеленые стебли чеснока можно использовать в салатах, как приправу к мясным блюдах и щедро посыпать ими различные фарши и соусы. Самое сложное в приготовлении этого блюда - это удалить косточки из бедер, но при помощи острого ножа и ловких р...
Готовим просто, быстро, вкусно! Дрожжевые булочки быстрого приготовления
Рецепты вкусных домашних блюд, проверенных на личном опыте. Овощные заготовки на зимы, оригинальные блюда на каждый день и для праздничного стола.
Дрожжевые булочки быстрого приготовления можно вылепить не только различной формы, но и использовать разнообразные посыпки и наполнители: кунжут, мак, коричневый или белый сахар, а также корицу. Для теста понадобятся следующие продукты: дрожжи сухие - 2 ч. ложки сахар - 2-3 ст. ложки маргарин - 100 г растительное масло - 50-60 г соль - 1 чайная ложка (неполная) молоко - 400 мл мука - 3 стакана для посыпки булочек: сахар - 100 г кунжут - 2-3 ст. ложки Приготовление . ...
Готовим просто, быстро, вкусно! Вкусные дрожжевые лепешки с чесноком зеленью и кунжутом
Рецепты вкусных домашних блюд, проверенных на личном опыте. Овощные заготовки на зимы, оригинальные блюда на каждый день и для праздничного стола.
Сегодня будем печь простые и очень вкусные лепешки с чесноком, зеленью и кунжутом, которые станут замечательным дополнением к первым блюдам и просто отличной несладкой выпечкой. Выпекать их надо в духовке на сильном огне, тогда они получаются мягкими и румяными. Ингредиенты: дрожжи сухие - 1,5 чайных ложки вода - 400 г соль - 0,5 чайной ложки сахар - 1 чайная ложка растительное масло - 0,5 стакана (100 г) мука - 2,5-3 стакана сливочное масло - 50-70 г яйцо - 1 шт. зелень )зеленый лук, укроп, петрушка) - не...
Готовим просто, быстро, вкусно! Домашняя лапша из крахмальных блинов
Рецепты вкусных домашних блюд, проверенных на личном опыте. Овощные заготовки на зимы, оригинальные блюда на каждый день и для праздничного стола.
Такую лапшу из блинов на крахмале можно использовать не только когда по тем или иным причинам организм не принимает изделия из муки, но и когда просто хочется приготовить вкусное блюдо быстро, не тратя много времени на приготовление самой лапши. Продукты берутся из расчета на 1 яйцо: 1 столовая ложка крахмала 1 столовая ложка молока 0,5 столовой ложки растительного масла соль и сахар - по вкусу Приготовление. Яйца взбиваем миксером. Добавляем молоко, растительное масло, соль, сахар (если хочется получить с...