Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Елена Табула (Германия Россия Беларусь)

ПИРОГ "ЛИМОННАЯ НЕЖНОСТЬ"

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 48632
Подписаться

Пирог с ярко выраженной освежающей кислинкой. Но кислота не резкая, она уравновешивается сахаром. Нижнее тесто в пироге мягкое и сочное, а боковые стороны хрустящие и рассыпчатые. Начинка очень нежная, консистенцией похожая на мусс или суфле, но она не растекается и хорошо держит форму....

2014-06-09 04:25:51 + Комментировать Автор:

ПИРОГ "ЛИМОННАЯ НЕЖНОСТЬ"

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 48632
Подписаться

Пирог с ярко выраженной освежающей кислинкой. Но кислота не резкая, она уравновешивается сахаром. Нижнее тесто в пироге мягкое и сочное, а боковые стороны хрустящие и рассыпчатые. Начинка очень нежная, консистенцией похожая на мусс или суфле, но она не растекается и хорошо держит форму....

2014-06-09 04:05:24 2 комментария Автор:

Мама на кухне. Рецепты для всей семьи - Как засолить кету в домашних условиях?

Мама на кухне. Рецепты для всей семьи

Что готовит мама на кухне? Сложно угодить сразу всем домочадцам, ведь блюдо должно быть безвредным и вкусным для ребенка, диетичным для мамы, но сытным для папы. Как же объединить все пожелания и готовить быстро, вкусно, сытно, диетично и красиво?

подписчиков: 317
Подписаться

Мама на кухне. Рецепты для всей семьи Филе красной соленой рыбки купить дороговато и не каждая хозяйка позволит тратить на это свой бюджет. Засолить ее собственноручно дома будет дешевле, на вкус значительно лучше, а добавьте любовь и старания, которые к этому прилагаются - рыба становится бесценной. Так как кета считается самой недорогой из красных рыб, будем считать что этот рецепт - для экономных хозяек, при этом любящих побаловать себя и родных. Ингредиенты : кета - 1 кг; специи для посолки красной рыб...

2014-06-08 05:05:27 + Комментировать Автор:

МАСЛЯНО-СМЕТАННО-МОЛОЧНЫЙ КРЕМ

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 48632
Подписаться

Очень интересный вариант крема. В масло вбивается огромное количество дополнительных продуктов, и крем при этом не расслаивается. Крем получается пышным, белым, воздушным и плотным - более плотным, чем заварной. А на вкус крем очень лёгкий и не жирный. Сладкий, с масляным ароматом и лёгким, почти незаметным, кисловатым послевкусием от сметаны. Крем прекрасно подходит для украшения тортов, так как хорошо держит форму....

2014-06-06 01:09:01 + Комментировать Автор:

ОСНОВА ДЛЯ ПИРОГОВ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ ИЛИ ГАЛЕТ

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 48632
Подписаться

Такая основа из печенья изначально делалась для творожных пирогов - чизкейков. Но так как это "тесто" оказалось очень вкусным, ароматным и простым в приготовлении, то с ним стали делать и другие пироги, уже без творога. Пироги можно делать как сладкие, так и солёные. Тесто для них будет различаться только сортом используемого печенья....

2014-06-04 04:05:21 + Комментировать Автор:

Мама на кухне. Рецепты для всей семьи - Для особого случая: гарнир к креветкам

Мама на кухне. Рецепты для всей семьи

Что готовит мама на кухне? Сложно угодить сразу всем домочадцам, ведь блюдо должно быть безвредным и вкусным для ребенка, диетичным для мамы, но сытным для папы. Как же объединить все пожелания и готовить быстро, вкусно, сытно, диетично и красиво?

подписчиков: 317
Подписаться

Мама на кухне. Рецепты для всей семьи Видя в магазине креветки, хозяйки часто задумываются, что же оригинального с ними приготовить? Оказывается, есть очень простое блюдо - гарнир к креветкам из горошка и мяты. Так как креветки мы едим не каждый день, то блюдо подойдет для особого случая . А учитывая небольшие затраты времени и непревзойденный вкус - можно считать настоящим сокровищем! Креветки предварительно разморозите на последней полке холодильника, это даст возможность сохранить вкусовые качества. Инг...

2014-06-04 04:05:16 + Комментировать Автор:

ПОЛУРЖАНОЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ В СМЕТАНЕ

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 48632
Подписаться

Великолепный пирог. Тесто с сильным ржаным ароматом. Нижний слой теста в пироге влажный, как мякиш у хлеба, а боковые корочки хрустящие, но не жёсткие. Начинка влажная, с сильным грибным ароматом. В нежном кремообразном соусе ощущаются плотные кусочки грибов. Ароматы грибов и ржаного хлеба смешиваются, дополняя друг друга....

2014-06-02 04:05:18 2 комментария Автор:

Мама на кухне. Рецепты для всей семьи - Попкорн в микроволновке за 3 минуты

Мама на кухне. Рецепты для всей семьи

Что готовит мама на кухне? Сложно угодить сразу всем домочадцам, ведь блюдо должно быть безвредным и вкусным для ребенка, диетичным для мамы, но сытным для папы. Как же объединить все пожелания и готовить быстро, вкусно, сытно, диетично и красиво?

подписчиков: 317
Подписаться

Мама на кухне. Рецепты для всей семьи Попкорн - кукуруза, нагретая в определенных условиях. Хотите приготовить его не выходя из дома? Это займет только три минутки с помощью микроволновой печи. Только заранее купите специальные зерна кукурузы, которые сейчас продаются повсеместно. Ингредиенты : половинка или треть стакана кукурузы; бумажный плотный пакет (можно использовать из-под сахара); зажимы для пакета. Приготовление : 1. Поместите в пакетик зерна кукурузы и при помощи зажима плотно закройте (не берит...

2014-06-01 04:05:19 + Комментировать Автор:

КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ ТУШЕНЫЕ СО СМЕТАНОЙ И ГРИБАМИ

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 48632
Подписаться

Блюдо вкусное, сытное. Вкус не яркий - кисловато-солёный. Куриные желудки не волокнистые, как обычное мясо, а однородные и пружинисто-мягкие. При еде чётко различаются кусочки желудков и ломтики грибов....

2014-05-30 03:35:32 2 комментария Автор:

МОРКОВНО-СЛИВОЧНЫЙ СУП С ФАРШЕМ

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 48632
Подписаться

Суп имеет приятный сладковатый морковный вкус. Консистенция густая, чуть крупитчатая. Сливки придают супу бархатистость. Суп очень вкусный и сытный. Особенно хорошо он идёт со свежими сухариками....

2014-05-28 14:37:12 + Комментировать Автор: