Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

ALEKSEY PIMENOV (PalVas)

Советы шеф-повара #3208.Мункачина — арабский салат.Бараньи котлеты «Тегеран»

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5839
Подписаться

Выпуск#3208. Мункачина - арабский салат . Бараньи котлеты <Тегеран> Мункачина - арабский салат 3 апельсина, 2 луковицы, 125 г сливок, соль, перец, растительное масло. Апельсины очистить и гак же, как лук, нарезать тонкими круглыми ломтиками. Из оливок удалить косточки. Все смешать, добавить растительное масло, посолить и посыпать перцем по вкусу Бараньи котлеты <Тегеран> 4 толстые натуральные бараньи котлеты, 4 половинки сарделек, 4 листка мяты, 1 крупный помидор, тертый чеснок на кончике ножа. Отделить мя...

2026-08-05 08:35:44 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #3207.Блины с пряными травами, творогом и кедровыми орешками

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5839
Подписаться

Выпуск#3207.Блины с пряными травами, творогом и кедровыми орешками. Бисквитный пирог с яблоками 500 г. яблок, 3 яйца, 1 тонкий стакан сахара, 1 тонкий стакан муки, 1 столовая ложка топленого масла. Глубокую сковороду смазать маслом, выложить дно и бока одним листом пергамента, обрезать бумагу вровень с краями сковороды, смазать бумагу маслом и положить на нее другой лист пергамента и оформить его так же, как и первый, хорошо смазав маслом. Приготовленную таким образом сковороду поставить в холодильник, что...

2026-08-02 17:40:03 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #3206.Фруктовый десерт с марципаном (Турецкая кухня).

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5839
Подписаться

Выпуск#3206.Фруктовый десерт с марципаном (Турецкая кухня. Яблоки медовые 600 г яблок, изюм, орехи, сахар, мед, корица, 1 стакан яблочного сока, масло. Яблоки очистить, вырезать сердцевину, положить их в смазанную жиром форму и заполнить смесью изюма, орехов, меда и специй. Полить каждое яблоко яблочным соком, положить на него'кусочек масла, форму поместить в духовку. Запеченные яблоки подать в сиропе, оставшемся в форме после запеканки. Фруктовый десерт с марципаном (Турецкая кухня) Виноград 200 г, малина...

2026-07-10 19:48:38 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #3205.Морской окунь с хариссой и маслинами (Тунисская кухня)

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5839
Подписаться

Выпуск#3205.Морской окунь с хариссой и маслинами (Тунисская кухня. Сельдь, запеченная в фольге (Русская кухня. На 2 порции: 2 свежие сельди, весом по 200 г каждая, 4-5 шампиньонов, 2 луковицы шалота, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 25 г сливочного масла, 1 ст. л. рубленой петрушки, 1 ч. л. тертого хрена, соль, перец. Шампиньоны почистить и порезать. Луковицы очистить, измельчить. Яйцо порубить. Сельдь почистить и выпотрошить. Смешать нарезанные шампиньоны, лук, яйцо и петрушку, посолить и поперчить по вкусу. На...

2026-06-22 13:38:50 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #3204.Солянка грибная

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5839
Подписаться

Выпуск#3204.Солянка грибная Борщ малороссийский Сварить наваристый бульон из свежей жирной говядины. Подойдет и свинина (мясо для борща лучше всего покупать на рынке, парное, хотя в наше время это обойдется недешево. Допускается на замену мясо говяжье или копченая свинина. Для лучшего вкуса в борщ кладут 2 измельченных белых гриба, свежих или сухих, зерна английского перца. Приготовить наваристый бульон, пустить в него 1/2 кочана капусты, разрезанную на несколько частей, перед этим разбавить навар свекольн...

2026-06-18 20:58:59 + Комментировать Автор:

Encyclopedia Electronica. Англо-русский толковый словарь # 615 от 2026-06-07

Encyclopedia Electronica. Англо-русский толковый словарь

ПЕРЕВОД и ТОЛКОВАНИЕ современных английских терминов (слов, словосочетаний, аббревиатур и сокращений) из области электроники (компьютеры, программирование, Интернет, телекоммуникации и связь, электроника, аудио-, видео-, теле- и радиотехника).

подписчиков: 6392
Подписаться

MOSTITSKY ELECTRONICA АНГЛО-РУССКИЙ ТОЛКОВО-ПЕРЕВОДНОЙ СЛОВАРЬ ПО ЭЛЕКТРОНИКЕ Ведущий - Игорь Мостицкий Выходит с 23 июля 1999 года Информационная сетевая рассылка-приложение к словарю (Интернет, компьютеры, связь, аудио, видео, теле- и радиотехника и пр) Выпуск No 614 07.06.2026 HD Voice - моб. свз широкополосный звук Аудиотехнология, используемая в телефонии. Расширяет частотный диапазон звука на телефонных линиях, в результате чего повышается качество передачи голоса. Диапазон человеческого голоса прост...

2026-06-07 16:14:28 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #3203.Гуляш (суп) по венгерски (Венгерская кухня)

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5839
Подписаться

Выпуск#3203. Гуляш (суп) по венгерски (Венгерская кухня) Гуляш (суп) по венгерски (Венгерская кухня) Говядина 100 г , лук репчатый 50 г , перец красный 2 г , картофель 100 г , помидоры 30 г или томат-паста 10 г , вода 400 г ; для 'чипетке: мука 40 г , яйцо 1/4 шт, соль. В кастрюльке разогревают немного жира и обжаривают в нем на шинкованный лук до золотистого цвета. Затем туда опускают нарезанное кусочками мясо, посыпанное солью и красным перцем (паприкой, несколько минут слегка поджаривают его на слабом о...

2026-06-04 21:37:48 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #3202.Курица с пенне в сливочном соусе (Итальянская кухня).

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5839
Подписаться

Выпуск#3202.Курица с пенне в сливочном соусе (Итальянская кухня. Гусь или утка по-деревенски (в горшочке) Гусь или утка 170 г, крупа 60 г, репчатый лук 20 г, морковь 40 г, сметана 50, перец по вкусу. Обработанную тушку разрубите на кусочки ? по 50 г) и сложите в горшочек. Влейте немного воды и закрыв крышкой, варите до полу готовности. Затем добавьте соль, перец, мелко шинкованный репчатый лук, нарезанную соломкой морковь, перебранную гречневую или пшенную крупу и варите пока крупа немного разварится. Зате...

2026-06-03 11:33:19 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #3202.Курица с пенне в сливочном соусе (Итальянская кухня).

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5839
Подписаться

Выпуск#3202.Курица с пенне в сливочном соусе (Итальянская кухня. Гусь или утка по-деревенски (в горшочке) Гусь или утка 170 г, крупа 60 г, репчатый лук 20 г, морковь 40 г, сметана 50, перец по вкусу. Обработанную тушку разрубите на кусочки ? по 50 г) и сложите в горшочек. Влейте немного воды и закрыв крышкой, варите до полу готовности. Затем добавьте соль, перец, мелко шинкованный репчатый лук, нарезанную соломкой морковь, перебранную гречневую или пшенную крупу и варите пока крупа немного разварится. Зате...

2026-06-03 11:29:36 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #3201.Рыба по-мароккански.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5839
Подписаться

Выпуск#3201.Рыба по-мароккански. Рыба по-мароккански. 1 кг рыбного филе, 300 г болгарского перца, 2-3 стручка острого перца, пучок кинзы, пучок петрушки, 100 г чеснока, 200 г моркови. Рыбу нарезать на порционные куски. Перец - соломкой, чеснок и морковь - кружками, петрушку и кинзу нашинковать. Все овощи, кроме петрушки и половины чеснока, выложить на противень, посолить и на них уложить рыбу. Посолить, посыпать петрушкой и оставшимся чесноком. Смешать паприку с маслом, развести стаканом воды и залить рыбу...

2026-05-26 18:38:41 + Комментировать Автор: