Владимир Желуденко (Vladimir Zheludenko)
О себе
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Соевый гуляш с овощами'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Соевый гуляш с овощами' Поскольку соя относится к бобовым, то именно в этом разделе решила поделиться с вами этим приятным рецептом, который сочинила сама. Часто слышу, что соя невкусная. Ну что я могу ответить? Просто нужно уметь готовить сою. Соя - замечательный продукт, 100% белок. В приготовлении очень благодарен - какой вкус предадите блюду, тем и будете вознаграждены. Рецепт от Viki Пошаговый рецепт Сначала я отвариваю гуляш в подсоленной воде до хорошей мягкости на споко...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Тушёная свекла'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Тушёная свекла' Сегодня специально для папы готовила весьма приятное диетическое блюдо. Рецепт от Viki 2 средние свеколки; 1 средняя морковь; 1 луковица средних размеров; растительное масло; 2 столовые ложки любимого кетчупа или томата; 1 зубок чеснока; приправы; зелень. Пошаговый рецепт Морковь и свеклу отдельно натереть на тёрку. Репчатый лук порезать. На среднем огне разогреть сковороду. Высыпать репчатый лук и обжарить. Добавить морковь. Обжарить до лёгкого золотистого отте...
Котлеты в картофельных "гнездышках" с перепелиными яйцами
Выпуск 164 читателей: 6495 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Котлеты в картофельных "гнездышках" с перепелиными яйцами Состав для котлет фарш (свинина + говядина) - 300-400 г, лук репчатый - 1 шт, шампиньоны - 6-7 штук, сыр твердый - 50-70 г, зелень петрушки, 1 куриное или 2 перепелиных яйца, соль, перец для картофельного пюре картофель - 6-8 шт, молоко - ~1/2 стакана, сливочное масло - 10 г, соль перепелиные яйца - 8-10 штук (по количеству котлет, яйцо куриное (можно только желток) или ...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Рис по-монастырски'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Рис по-монастырски' Очень простенько. Но вкусно. Рецепт от Viki Рис - 2 стакана, Репчатый лук - 1 большая головка, Морковь - 1 большая, Растительное масло, Кетчуп (аджика) - 2 стол. ложки, Зелень, Соль, Приправы. Пошаговый рецепт Рис промыть, залить кипящей водой, сварить, подсолив воду. Откинуть готовый рис на дуршлаг. В глубокой сковороде обжарить мелко нарезанный репчатый лук в растительном масле, добавить морковь, натёртую на тёрке. Присоединить рис, приправить по вкусу при...
Быстрый пирог с консервированными абрикосами
Пирог получается очень вкусным и ароматным!...
Колбаски куриные
Выпуск 162 читателей: 6464 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Колбаски куриные Состав куриные грудки или окорочка - ~500-600 г, соль, перец для начинки яйца - 3 шт, лук репчатый - 1-2 шт, сыр твердый - 50 г, зелень петрушки или укропа, растительное масло для жарки, соль, перец Приготовление Куриное мясо вымыть и обсушить. С курицы снять кожу и отделить мякоть от костей. Пропустить куриное мясо через мясорубку. Посолить, поперчить и хорошо перемешать фарш. Приготовить начинку: Яйца сварить...
Простые секреты здорового питания Осенние овощи - для здоровья
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Рассылка для тех, кто хочет просто и вкусно готовить Простые секреты здорового питания Письмо автору Кулинарная книга Мой сайт Архив рассылки Выпуск No 48 от 22 октября 2008 года Рецепты вкусной и здоровой пищи, которую просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость. Заодно поможете своему организму очиститься и оздоровиться. Успеха вам! Пища и лекарства это не совсем две разные вещи: это две стороны одной медали. М.Фукуока "Рево...
Цветаевский яблочный пирог
Лет 20 назад в городе Пущино-на-Оке был очень популярен яблочный пирог из антоновки, которым, говорят, девушки Цветаевы кормили в начале двадцатого века своих интеллектуальных гостей. Он так прост, что даже у начинающих кулинаров получается легко и так вкусен именно с антоновкой....
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Рис с овощами и грибами'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Рис с овощами и грибами' Простенький рецепт, но достаточно вкусный. К тому же, приготовление занимает минимум времени. Рецепт от Viki Рис, Овощи (любые, Грибы, Приправы, Растительное масло, Зелень. Пошаговый рецепт Сварим рис. Для этого закипятим воду, подсолим её, и только после этого опустим в кипящую воду промытый рис. Варим до готовности. Тем временем промоем и крупно порежем грибы. Я брала вешенку. Обжариваем грибы с любимой грибной (или любой по вашему вкусу) приправой. К...
Сациви
Выпуск 160 читателей: 6445 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Сациви Состав курица или индюшка - 1,5 кг для соуса очищенные грецкие орехи - 750 г, лук - 400-500 г, чеснок - 2-3 зубчика (по вкусу, хмели-сунели (или уцхо-сунели) - 1 чайная ложка, красный молотый перец - 1 чайная ложка, шафран - 0,5 чайной ложки, гвоздика - 2 бутончика, корица - на кончике ножа, соль, белый винный уксус или гранатовый сок - 1 столовая ложка Приготовление Курицу вымыть, положить в кастрюлю, залить водой, дове...