Информационный Канал Subscribe.Ru Поваренная книга кулинара. 22.10.2003 ЗАКУСКА Овощное пате (на 12 порций) 2 больших лука-порея 4 большие моркови 1 пучок шпината 150 г зеленой стручковой фасоли 1 стакан отварного длиннозерного риса 1 ст. л. крахмала 1 ст. л. карри 4 яйца 1,5 стакана сливок жирностью 20% 2 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. мелко нарубленного укропа 0,25 стакана мелко нарубленного зеленого лука соль и свежемолотый черный перец по вкусу Порей почистить, оставив 2 см зеленой части, порезать ег...

суфийская притча ...

Информационный Канал Subscribe.Ru Поваренная книга кулинара. 20.10.2003 ЗАКУСКА Заливная осетрина 1 кг осетрины 400 г обрезков рыбы 1 набор зелени для супа 2 ст. л. уксуса 1 крупная морковь 1 луковица 1 лавровый лист 4 горошины черного перца 1 ч. л. соли 1 пакетик измельченного желатина 2 белка зелень, каперсы или огурец - для украшения Все компоненты 30 - 40 минут поварим в 2 литрах воды, пока не останется 3/4 литра крепкого рыбного бульона. Осетрину вынем из бульона и нарежем небольшими кусками. Бульон п...

притча в изложении Ошо ...

Информационный Канал Subscribe.Ru Поваренная книга кулинара. 17.10.2003 ЗАКУСКА Закуска с ветчиной. 4 кусочка белого хлеба по 50 г 2 ст. л. сливочного масла 4 яйца 1 ч. л. соли 2 ст. л. уксуса 100 г ветчины без жира 4 ч. л. майонеза 4 ч. л. кетчупа щепотка молотого белого перца Поджарить хлеб, остудить его и намазать маслом с одной стороны. Разбить 2 яйца. Вскипятить 2 литра воды с солью и уксусом. Аккуратно положить яйца в слабо кипящую воду, снять с плиты и удерживать белок около желтка широкой стороной ...

Информационный Канал Subscribe.Ru http://www.dere.ru Автор рассылки Александр Деревицкий Ведущий рассылки Вадим Алешин Вашему вниманию - интервью Александра Деревицкого крупнейшему украинскому еженедельнику "Бизнес" , No 41 от 13.10.2003 г. "Тренеры мошенничают, когда обещают дать навыки, - это сказал тренер с 10-летним стажем. Сказал только ради эпатажа? Знакомьтесь Александр Деревицкий (43, бизнес-тренер, а еще, по его выражению, - сочинитель. Образование - окончил в 1982 г. Киевский университет им. Т.Ше...

даосская притча ...

Информационный Канал Subscribe.Ru Поваренная книга кулинара. 15.10.2003 ЗАКУСКА Язык в соусе из мадеры. 1,5 кг телячьего языка 2 пучка зелени 1 луковица лук-порей 500 г сельдерея 2 ст. л. сливочного масла 2 ч. л. сахара 1 лавровый лист 1 гвоздика 4 ст. л. сливок 1/2 стакана мадеры 1-2 ч. л. лимонного сока соль, черный перец острый красный перец Замочить язык в холодной воде на 8-12 часов. Мелко нарубить зелень. Нарезать луковицу и лук-порей маленькими кубиками, положить овощи в 3 литра подсоленной воды и д...

Стильных мужчин определяют по обуви и часам, а женщин? Конечно, по сумочке! Это именно тот аксессуар, к которому нельзя относиться небрежно: сумочки слишком болтливы, а уж их содержимое... ...

даосская притча ...