iren***@a*****.il
О себе
Курица с тимьяном и помидорами на пару
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 058 11 июля 2007 года Курица с тимьяном и помидорами на пару Источник: книга "Ароматы с кухни здоровья. Меню здоровых и успешных" На 4 порции: 85 мл овощного бульона 4 ст л томатного кетчупа (томат-пасты) 4 куриных грудки соль и черный перец 4 веточки свежего тимьяна или 4 щепотки сухого 115 гр маленьких грибов 1/2 желтого и 1/2 красного перца, очищенного от семян и порезанного 175 гр моркови Курица в итальянском стиле с травами и томатами. 1. Перемешать с томат-па...
Советы шеф-повара #1219.Яйца 'Селезень и утка' (Китайская кухня)#1219.Яйца 'Се
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1219. Яйца "Селезень и утка" (Китайская кухня) Жареные утиные потроха по-гуандунски (Китайская кухня) 200 г утиной печени, 180 г утиных пупков, солевая приправа из черного перца, 3 ст.л. растительного масла. Очистить пупки от пленки и нарезать (на четыре части каждый пупок. Нарезать печень кусочками. Варить в кипящей воде в течение 3 мин, вынуть и дать воде стечь. Нагреть растительное масло до 90 С и обжарить в нем потроха в течение 2 мин. Вынуть шумовкой, немного охладить и вновь обжарить на сильно...
Ржаные хлебцы, ржаные булочки
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 057 10 июля 2007 года Ржаные хлебцы, ржаные булочки Источник: "Хлеб и хлебобулочные изделия. Кулинарные секреты" Продукты на 20 штук: 1/2 кубика дрожжей (21 г, заменяем на закваску 1/4 л тепловатой воды 250 г ржаной обойной муки 175 г пшеничной муки, сортность 405, т.е. грубого помола (упрощенно говоря) 2 ч.л. морской соли А также: кухонная бумага для противней пшеничная мука для работы Ржаные хлебцы 1 Искрошить дрожжи в маленькую мисочку и размешать их с небольшим...
Советы шеф-повара #1218.Торт бутербродный однослойный с разными продуктами (По
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1218. Торт бутербродный однослойный с разными продуктами (Польская кухня) Бутербродные торты Бутербродные торты с большим количеством начинки, хорошо оформленные, можно готовить из самых разнообразных продуктов и разной формы: круглые, овальные, прямоугольные и др. Можно готовить однослойные, двухслойные и многослойные торты. Основное отличие от бутербродов состоит в том, что их украшают сверху майонезом, сметаной, маслом или масляной смесью, всеми входящими продуктами и зеленью. Оформлять торт жела...
Советы шеф-повара #1217.'Сосновые шишки' из пресноводной рыбы (Китайская кухня
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1217. "Сосновые шишки" из пресноводной рыбы (Китайская кухня) Блюда из рыбы (Китайская кухня) Издавна морской и речной промысел играл большую роль в хозяйственной жизни народов Китая. По объему добычи рыбы и морепродуктов КНР занимает третье место в мире. В морях, омывающих Китай, обитает более тысячи различных видов рыб. Из них наиболее ценными считаются рыбы из семейства горбылевых, треска, тихоокеанская сельдь, рыба-сабля, акуловые (знаменитое блюдо китайской кухни Тушеные плавники акулы в коричн...
Кунжутная соль - смесь "Гомасио"
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 056 9 июля 2007 года Кунжутная соль (для посыпки бутербродов) Смесь "Гомасио" Источник: Удо Ренценбринк "Питание наших детей". Кунжутная соль является стимулирующей добавкой к бутербродам - она повышает бодрость - замена соли. Неочищенные (черный кунжут) цельные семена кунжута вымыть в хорошо подсоленной воде, дать стечь на сите и высушить на полотенце. Выложить тонким слоем на противень и обжарить в духовке при 80 градусах в течение 60 минут, пока не поя...
Все о домашних растениях от MyJane.ru
Описание и фотографии самых интересных домашних растений, профессиональные советы по уходу за ними.
ВСЕ О ДОМАШНИХ РАСТЕНИЯХ ОТ MYJANE.RU Новости Библиотека Женские журналы Рецепты Сонник Фитнес и аэробика Диеты Книги для женщин Сайты для женщин Задай вопрос специалисту Гороскоп Конференции Знакомства Наши опросы О проекте Обратная связь Здравствуйте, дорогие читательницы! Программа "Вышиваем с MyJane" Мы предлагаем вашему вниманию программу "Вышиваем с MyJane", предназначенную для создания схем вышивки крестом из имеющихся изображений (фотографий. "Вышиваем с MyJane" автома...
Советы шеф-повара #1216.Канапе с селедочными трубочками и помидорами
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1216.Канапе с селедочными трубочками и помидорами Канапе с селедочными трубочками и помидорами 200 г хлеба ржаного, 50 г сливочного масла, 2 сельди, 1 луковица, горчица, 2 помидора, зелень петрушки. Маленькие ломтики хлеба намазать маслом. Филе сельди (без костей) нарезать длинными ломтиками, смазать их горчицей, посыпать нарезанным репчатым луком и свернуть рулетиками, которые уложить на хлеб, сверху украсить ломтиком помидора и листиком петрушки. Проткнуть бутербродной шпажкой. Канапе с килькой и ...
Вишневый кекс
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
Меню здоровых и успешных Выпуск 055 6 июля 2007 года Вишневый кекс Источник: книга "Ароматы с кухни здоровья. Меню здоровых и успешных" 150 г муки 1ч. л. соды 1 ч. л. молотого имбиря 40 г сахара 50 г вишен, можно замороженных 3 ст. л. подсолнечного масла 4 ст. л. меда 100 мл молока (замена на основу для киселя Изотова, разведенную жидкостью) Формы: одна форма для выпечки хлеба (1 кг, смазанная маслом и посыпанная мукой. Нагреть духовку до 180С. Просеять сухие продукты и подмешать в них вишни. Доб...
Советы шеф-повара #1215.Паровая утка по-гуандунски (Китайская кухня)
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1215. Паровая утка по-гуандунски (Китайская кухня) Паровая утка по-гуандунски (Китайская кухня) 1 специально откормленная зерном с имбирем утка (2 кг, 2 небольшие луковицы, 25 г коньяка, имбирь, глютамат натрия, соль. Утку выпотрошить, промыть и вымачивать в сильно охлажденной воде в течение 1 ч. Затем опустить в кипящую воду и варить до 80 % готовности, вынуть, обсушить и выложить в сотейник для варки на пару. Посыпать нарезанным луком, имбирем, посолить, добавить коньяк, влить 1 ст. кипящей воды и...
