Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Салаты - хочется новенького

Салаты - хочется новенького

Здравствуйте, дорогие подписчики! Сообщаем вам, что рассылка "Салаты - хочется новенького" передана лучшему в Рунете кулинарному порталу Поварёнок.ру . Поварёнок.ру - это не просто сайт с кулинарными рецептами, это настоящее Сообщество Кулинаров всего Рунета. Здесь Вы можете не только поделиться опытом приготовления вкусной пищи, советами и красотой ваших блюд, а также подчеркнуть новое и полезное для вашей кухни и семьи. На нашем портале Вы можете самостоятельно размещать свои рецепты, статьи и ...

2010-02-02 17:32:47 + Комментировать

Салаты - хочется новенького. Капуста, мед, горчица, сыр, орехи

Салаты - хочется новенького Что сегодня приготовить: Салат <Капустный с медом и горчицей> Салат <Сыр и яйца> Салат <Капустный с медом и горчицей> Капуста белокочанная 200 г Морковь 2 шт. Уксус столовый 4 ст. ложки Масло растительное 4 ст. ложки Мед 1 ч. ложка Горчица готовая 1 ч. ложка Сельдерей соленый 60 г Петрушка Нашинковать капусту и морковь. Петрушку мелко нарезать. Капусту толочь деревянным пестиком до мягкости. Смешать с морковью, петрушкой, маслом, медом и горчицей. Приправить сельдереем. Полить у...

2009-06-19 20:27:42 + Комментировать

Салаты - хочется новенького. Грибы, редька, щавель, листья репы...

Салаты - хочется новенького Что сегодня приготовить: Салат <Грибной с редькой и морковью> Салат <Из листьев репы и щавеля> Салат <Грибной с редькой и морковью> Редька 200 г Морковь 200 г Шампиньоны 200 г Майонез 100 г Редьку и морковь вымыть, очистить. Нашинковать мелкой соломкой. Пробланшировать в кипящей воде 1 минуту. Обдать холодной водой. Шампиньоны промыть, мелко нарезать. Все перемешать, заправить майонезом. Украсить мелкими шампиньонами и красиво нарезанной редькой и морковью. Салат <Из листьев реп...

2009-06-12 22:32:15 + Комментировать

Салаты - хочется новенького

Салаты - хочется новенького Что сегодня приготовить: Салат <Из огурцов с медом> Салат <Из редиса с орехами> Салат <Из огурцов с медом> Огурцы 1 кг Мед жидкий 5 ст. ложек Взять молодые свежие крепкие огурчики. Залить на 15-20 минут холодной водой, желательно со льдом. Очистить от кожицы. Нарезать тонкими поперечными ломтиками. Переложить в салатник, залить свежим жидким медом. Подавать на стол хорошо охлажденными. Салат <Из редиса с орехами> Редис 250 г Орех грецкий 100 г Сметана 4 ст. ложки Зелень петрушки...

2009-06-05 13:14:36 + Комментировать

Салаты - хочется новенького

Салаты - хочется новенького Что сегодня приготовить: Салат <Радость> Оливье <С сардельками> Салат <Закусочный> Салат <Из риса и чернослива> Салат <Радость> Свекла 150 г Яблоки 100 г Чернослив 100 г Ядра грецкого ореха 50 г Чеснок 1 долька Сметана 1 стакан Хрен в уксусе 1 ч. ложка Сахар, соль Свеклу отварить, остудить. Очистить и натереть на терке. Чернослив размочить в воде. Очистить от косточек и порезать на мелкие кусочки. Чеснок очистить и растолочь. Ядра грецких орехов выдержать в соленой воде. Тщатель...

2009-03-20 13:52:26 + Комментировать

Салаты - хочется новенького

Салаты - хочется новенького Что сегодня приготовить: Салат <Воздушный> Оливье <Ассорти со ставридой> Салат <Неженка> Винегрет <Горячий> Салат <Воздушный> Сыр 200 г Лук репчатый 2 шт. Яйца 5 шт. Яблоки 4 шт. Майонез 200 г Сметана 200 г Майонез и сметану смешать. Лук мелко нарезать. Яйца отварить вкрутую. Яблоки и яйца натереть на крупной терке по-отдельности. Сыр нарезать. Дно и стенки салатницы смазать майонезно-сметанной смесью. Обсыпать луком. В отдельную посуду выложить яблоки, на них - яйца. Чуть присо...

2009-03-13 07:08:13 + Комментировать

Салаты - хочется новенького

Салаты - хочется новенького Что сегодня приготовить: Салат Экспромт Оливье из сайры с яблоками Салат из моркови с черносливом и курагой Винегрет из фаршированного перца Новенький или забытый Салат <Экспромт> Картофель 5 шт. средних Апельсин 3 шт. Сметана 1/2 стакана Ядра грецкого ореха 1/2 стакана Сахар, соль Клюква Брусника Листья салата Картофель отварить и нарезать кубиками. Добавить дольки орехов и целые дольки 1-го апельсина, без корок и семян. Перемешать, заправить сметаной, сахаром и соком 2-го апел...

2009-02-20 23:03:47 + Комментировать

Салаты - хочется новенького

Салаты - хочется новенького Сегодня в выпуске: Заправочный соус; Оливье <Яичный с помидорами>; Салат <Адмиральский>; Винегрет <С черносливом и шампиньонами>; Салат <Таежный> с брусникой; Салат фруктовый со свежей морской капустой. Изучаем заправки и нарезки <Заправочный соус> Масло растительное 1/2 стакана Уксус столовый 2 ст. ложки Соль 1/2 ч. ложки Сахар 1/2 ч. ложки Перец черный молотый Продукты перемешать и хорошо взбить венчиком. По вкусу в такой соус можно добавить: - готовую горчицу; - мелко нарезан...

2009-02-06 10:54:51 + Комментировать

Салаты - хочется новенького

Салаты - хочется новенького Новенький или забытый <Картофельный салат с мочеными яблоками> Картофель 5 шт. Яблоки моченые 2 шт. Зеленый горошек 80 г Зелень 6 ч. ложек Майонез 200 г Картофель отварить, очистить, нарезать тонкими ломтиками. Яблоки нарезать, перемешать с картофелем. Добавить зеленый горошек, майонез, посыпать зеленью петрушки, укропа и сельдерея. Изучаем заправки и нарезки <Заправка с винным уксусом> - для винегрета с печеной свеклой Масло оливковое 1/3 стакана Винный уксус 2 ст. ложки Сахарн...

2009-01-31 12:07:14 + Комментировать

Салаты - хочется новенького

<Салаты - хочется новенького> Новенький или забытый <Зимний салат> Из запасов : 3 картофелины, 3 яйца, 2 яблока, 1 небольшая сельдь, 100 г маринованной свеклы, 4 ст. ложки сметаны, 50 г майонеза, 1 ст. ложка уксуса. Картофель и яйца отварите, очистите, охладите. Желтки разотрите со сметаной, добавьте уксус (или сок лимона. Сельдь вымочите, выньте косточки, нарежьте маленькими кусочками. Картофель, яблоки, свеклу, белки яиц нарежьте, перемешайте. Заправьте майонезом. Изучаем заправки и нарезки <Заправка ост...

2009-01-16 22:31:20 + Комментировать
  • 1
  • 2

Рекомендуем подписаться: