Ингредиенты: говяжье филе, репчатый лук, сладкий молотый перец (паприка), жгучий красный перец, соль.

Мясо говядины нарезать средними кусками

Посолить, поперчить красным жгучим перцем

Обжарить мясо в кастрюле до коричневой корочки

Посыпать мясо сладким молотым перцем (2-3 ст. ложки)

Залить мясо горячей водой, добавить репчатый лук

Тушить мясо на очень маленьком огне 2-2,5 часа

Вот и все, приятного аппетита!