Как приготовить воздушный и нежный бисквит для шарлотки?
Шарлотка - пирог знакомый всем с детства. Готовится он просто и лекго. А вкусно приготовленный пирог, оставляет множество положительных эмоций.
Для приговления классической шарлотки с яблоками нам потребуется:
- Яблоки - 4 штуки среднего размера;
- Яйца - 4-5 штук (5 штук, если яйца не крупные);
- Сахар - 1 неполный стакан;
- Мука - 1 стакан;
- Сода - 1/2 чайной ложки (или 1 пакетик разрыхлителя);
- Соль - 1/2 чайной ложки.
Для того чтобы пирог получился нежным и воздушным, можно использовать несколько простых приемов:
1. Белки и желтки взбиваются отдельно, а затем соединяются.
2. Для соединения муки и яиц обязательно использовать кулинарную силиконовую лопаточку.
3. Не гасить соду.
4. Ни в коем случае не открывать духовку во время приготовления пирога.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Проверьте себя: помните ли вы эти известные цитаты из фильмов?
(2)
Zvetikova
,
20.05.2021
-
Домашнее печенье от Юлии Высоцкой для начинающих и худеющих
(1)
Irina cz
,
23.02.2021
-
Не хочу спать с мужем
(1)
aziz
,
22.10.2019
-
Как мама оставила меня без квартиры
(1)
irchonok2009
,
08.08.2019
-
Как применять мазь от варикоза вен в домашних условиях
(1)
Татьяна Ясенкова
,
18.04.2018
-
ПРАВИЛА ГРУППЫ! Для всех и желающих стать автором
(8)
lilea14
,
29.01.2018
-
Деловая одежда : модные тенденции наступившего лета
(1)
Juliya557
,
27.01.2018
20260105071649