Простое и вкусное блюдо на новогодний стол 2019 — год Свиньи – этот шашлык.
Самый доступный рецепт – это шашлык в духовке. Можно сделать его из баранины или говядины, курицы или другой птицы. Выбор мяса – ваше личное дело. Не забываем только, что свинина не рекомендуется из-за «хозяина наступающего года». Можно сделать и шашлык из овощей – вкусное и оригинальное блюдо, которое придется по вкусу многим.
Первым делом нужно замариновать мясо. Делать это нужно около двух часов. Если использовать шпажки, нужно их замочить на полчаса в холодной воде, чтобы избежать возгорания. Не стоит дома использовать жидкий дым. Чтобы мясо не было жестким, готовьте в рукаве или фольге. Самое главное в процессе приготовления – это жар. Для мяса нужно выбрать температуру 250°, курицу готовят при температуре поменьше — 200°. Выставьте время 40 минут, в течение которого нужно будет несколько раз перевернуть мясо. Не забудьте про противень, куда будет капать жир.
Такое вот простое блюдо на новогодний стол 2019. Справятся даже новички. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены