пишет:
Клубничный джем с агар-агаром
Агар-агар – это универсальная замена для желатина. Поскольку не все переносят традиционный загуститель, есть его растительный аналог. Рецепт с агар-агаром, к тому же, добавляет пикантности основному вкусу джема.
Ингредиенты:
- свежие ягоды клубники – 1 кг;
- сахар – 0,6 кг.;
- очищенная вода – 50 мл.;
- агар-агар – 2 ч.л.
Последние откомментированные темы:
-
Как заморозить клубнику с сахаром
(2)
Stelmi
,
14.10.2019
-
Стерпится - слюбится?
(1)
galina_sira
,
27.06.2018
20251206033445