Базовые варианты использования:

• Традиционное применение- намазывать на круассаны, тосты или хлеб
• Сырная тарелка- прекрасно сочетается с мягкими и твердыми сырами
• Шоколадная глазурь- добавьте в растопленный шоколад для создания изысканного покрытия десертов

Десерты и выпечка:

• Пропитка для тортов- разбавьте небольшим количеством воды и используйте для прослойки бисквитов
• Фруктовый пирог- используйте как начинку, добавив немного крахмала для загустения
• Мороженое- вмешайте в ванильное мороженое или сделайте сорбет
• Тарт- приготовьте песочную основу и выложите варенье как начинку

Напитки:

• Чай и кофе- добавляйте вместо обычного варенья для особого аромата
• Коктейли- используйте как сироп для создания авторских напитков
• Компоты- разбавляйте горячей водой для получения насыщенного напитка

Кулинарные эксперименты:

• Соусы- разбавьте и добавьте к мясным или рыбным блюдам для необычного вкуса
• Мармелад- уварите до загустения и разлейте по формам
• Глазурь для выпечки- смешайте с яичным белком и посыпьте печенье или кексы
• Фруктовые салаты- используйте как сладкий соус-заправку

Хранение и подача:

• Храните в прохладном месте до 1 года
• Подавайте при комнатной температуре для раскрытия всех ароматов
• Используйте как декоративную добавку при подаче десертов
• Замораживайте порционно для длительного хранения

Такое варенье благодаря своему необычному сочетанию вкусов может стать изюминкой любого стола и добавить особый характер как простым, так и изысканным блюдам.

Посмотреть рецепт этого замечательного варенья можно здесь.