пишет:
| Окорочка, запеченные в духовке – потрясающе сочное, вкусное и сытное блюдо, которое не займет у вас не так и много времени на приготовление, но равнодушным никто не будет. |
| Время приготовления : 1 час 30 минут + 2 часа |
| Количество порций : 6 штук |
Вам понадобится :
- 6 куриных окорочков
- 300 гр. натурального йогурта или простокваши
- 2 см свежего корня имбиря
- 4 зубчика чеснока
- растительное масло
- 1 ч. ложка молотой зиры
- по 0,5 ч. ложек свежемолотого черного перца, куркумы, кориандра и молотои паприки
- вареный длиннозерныи рис и черныи кунжут для подачи
Приготовление :
|
1 . Куриные окорочка надрежьте в суставе, обсушите бумажными полотенцами.
|
|
|
2 . Имбирь и чеснок очистите и мелко порубите. Смешайте имбирь и чеснок с йогуртом, добавьте 0,5 ч. ложек соли и все специи, пepeмешаите.
|
|
|
3 . Покройте окорочка маринадом со всех сторон, затяните пленкой и маринуйте: от 2 часов при комнатной температуре до 24 часа в холодильнике |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Полезные продукты
(3)
tioncel
,
22.09.2016
20240426202848