Полезный омлет на завтрак, что может быть лучше. Необыкновенно быстро, крайне вкусно. Вместе с тем, такой завтрак даст нашему организму широкий набор полезных веществ. И мы сможем спокойно трудиться, правда, только до обеда.

Чтобы приготовить Полезный омлет на завтрак, закупаем:

- яйцо куриное (2 штуки).

- творог, жирностью 5% (3-4 ложки столовые).

- соль поваренная (по вкусу).

- масло подсолнечное, чтобы обжарить омлет (1 ложка столовая).

- свежая зелень, чтобы украсить омлет. Например, укроп и петрушка (по вкусу).

- помидоры, чтобы добавить к омлету. Например, помидоры Черри (по вкусу).

Подготавливаем омлетную смесь.

- чтобы омлет был однородным, протираем творог.

- если есть блендер, то с ним творожные комочки будет намного легче разбить.

- в отдельную миску разбиваем куриные яйца. Разбалтываем их венчиком.

- как только яичная смесь стала однородная, выливаем её в творог.

- добавляем по вкусу поваренную соль.

- тщательно перемешиваем.

Кстати, не очень свежее яйцо при погружении в холодную воду, не будет тонуть. Простой и действенный способ проверить возраст куриного яйца.

Ещё, не пугайтесь кровяного вкрапления в разбитом…

Продолжение Полезный омлет на завтрак. Необыкновенно быстро, крайне вкусно.