Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Хачапури по-Аджарски

 

Ингредиенты

Для теста:

  • 2 ч. л. дрожжей
  • 2 стакана муки
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1 ч. л. сахарного песка с горкой
  • 1 ст. л. оливкового или подсолнечного масла
  • 1 ст. подогретого молока

Для начинки:

  • 300 гр. твердого сыра
  • 100 гр. мягкого сыра, для этого рецепта я взял Almette
  • 50 гр. сливочного масла
  • укроп
  • куриные яйца, я брал два желтка для смазывания теста, и еще два яйца добавил в сыр в самом конце

Как только приготовили ингредиенты, можно приступать. Две чайные ложки дрожжей помещаем на дно емкости, где будем замешивать тесто. В моем случае, это ведро от хлебопечки.

Подробнее... 

Это интересно
+2

27.11.2015
Пожаловаться Просмотров: 693  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены