Всем привет! Впереди выходные, хорошее время, чтобы заняться приготовлением вкусной и полезной пищи Тем более, если это занимает совсем немного времени!

Предлагаю приготовить  оригинальные котлеты с тыквой в духовке.

Нам  потребуется:

*  мясной фарш - 1 стакан, 

* тыква, пропущенная через мясорубку - 1-1,5 стакана,

* манная крупа - 2 ст. ложки,

* лук репчатый - 1 шт.,

* яйцо - 2 шт.,

* молоко - 0,5 стакана,

* соль по вкусу.

Приготовление котлет:

Режим очень мелко лук,  соединяем  его с  мясом, тыквой, добавляем  яйца,  манную  крупу, молоко , соль.

Фарш тщательно  размешиваем, чтобы он стал эластичным и упругим. На 1-2 часа фарш отправляем в холодильник, чтобы он загустел.

Формируем небольшие котлеты  далее...