Кабачки выращиваются повсеместно. А вот патиссоны не на каждой даче можно встретить. А ведь по вкусу они не уступают кабачкам, да и вырастить их не так сложно. Разберемся, так ли сложно выращивание патиссон на огороде.

Это теплолюбивое растение относится к семейству тыквенных и является гибридным. Хотя сортов культуры не так много, они отличаются сроками созревания, окраской плодов (встречаются желтые, белые, зеленые и разноцветные в крапинку).

Отличный вкус отмечен в свежем, тушеном, маринованном, консервируемом виде. Богатое содержание плодов пектинами, витаминами, микроэлементами, малая калорийность патиссон используется в диетическом питании.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ.