пишет:
Это очень вкусный салат из куриной печени с яблоками - фламбе. Простой и изысканный одновременно. Очень рекомендую приготовить. Вы не пожалеете!
Теплый салат из куриной печени приготовить совсем не сложно.
Для него возьмем:
- 300 гр. куриной печени
- 1 крупное яблоко или 2 небольших
- пучок любого салата ( у меня была руккола), можно взять микс салатов
- около 1 столовой ложки сахара
- 2 ст.л. коньяка
- черный перец
- 2 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л. топленого масла
- 5-6 перепелиных яиц (сварить вкрутую)
Как готовить теплый салат с куриной печенью и яблоками - фламбе
- Печень промыть, зачистить, если нужно, просушить и обжарить на топленом масле с одной стороны, затем перевернуть на другую сторону, поперчить, добавить соевый соус и довести до готовности. Выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир.
- На этой же сковороде, где жарилась печень, готовим яблоки - фламбе.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Свадьба в лофте. Что надеть
(2)
A.V.Gromov
,
26.01.2022
-
Рогалики с сосисками
(1)
Агрофена
,
14.10.2021
-
Boutique Trends №7 2021 с выкройками (pdf)
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
-
Boutique Trends №4 2021 (с выкройками) pdf
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
-
Verena. Модное вязание №1 2021 (pdf)
(1)
NADIN415
,
29.06.2021
-
Verena №2 2021 Россия (pdf)
(1)
NADIN415
,
25.06.2021
20251021112150