пишет:
Добрый день, уважаемые посетители сайта!
Сегодня я опять расскажу о постном блюде - это постный плов с сухофруктами. Именно плов, рассыпчатый, вкусный "до безумия", (я его так люблю, поэтому так и характеризую), это не какая - то каша рисовая с изюмом, а именно постный плов, который можно готовить не только в пост....
Нам понадобится:
(я готовила на небольшое количество, при необходимости удваивайте)
- 1+1/2 стакана риса пропаренного
- 1 стакан изюма (кишмиша)
- 100 - 150 г сушенной кураги (у меня было мало)
- 2 луковицы
- 5 шт. моркови
- 80 - 100 мл растительного масла
- соль, зра (кумин), куркума по вкусу
Приготовление
- Кишмиш и курага
Сухофрукты переберите, промойте в холодной воде. Выложите на чистое полотенце, пусть стечет вода.
- Порезанная морковь и лук
Почистите и порежьте лук и морковь....далее...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Свадьба в лофте. Что надеть
(2)
A.V.Gromov
,
26.01.2022
-
Рогалики с сосисками
(1)
Агрофена
,
14.10.2021
-
Boutique Trends №7 2021 с выкройками (pdf)
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
-
Boutique Trends №4 2021 (с выкройками) pdf
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
20260209042310