пишет:
Вовсю уже поспевает королева июньских садов – красавица-клубника. Самые первые ягоды – ароматные, нежные, сочные, конечно, съедаются в натуральном виде. Зато чуть позже, когда ягодки пойдут уже не такие крупные и сладкие, можно побаловать себя и своих домочадцев вот таким замечательным пирогом со свежей клубникой и нежным заварным кремом. Я бы даже сказала, это даже не пирог, а практически тортик. Нежный, сочный и очень-очень вкусный.
Нам потребуется:
- Клубника – 700 г,
- сахар – 2 ст.л.,
- для теста: маргарин или сливочное масло комнатной температуры – 150 г,
- сахар – 100 г,
- ванильный сахар – 2 ч.л.,
- яйца куриные 3 шт.,
- мука пшеничная – 150 г (стакан объемом 250 мл),
- для крема: молоко – 1 стакан (объемом 250 мл),
- мука – 1 ст.л. с горкой,
- сахар – 100 г,
- масло сливочное (не маргарин) – 50 г,
- ванильный сахар – 2 ч.л.,
- плюс, один пакетик желе красного цвета для заливки торта.
Приготовление:
Приготовление нашего волшебного пирога начинаем с подготовки клубники: удалите...Читайте продолжение на сайте Кулинарной Академии
Это интересно
+1
|
|||

Последние откомментированные темы:
-
Свадьба в лофте. Что надеть
(2)
A.V.Gromov
,
26.01.2022
-
Рогалики с сосисками
(1)
Агрофена
,
14.10.2021
-
Boutique Trends №7 2021 с выкройками (pdf)
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
-
Boutique Trends №4 2021 (с выкройками) pdf
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
20260208180156