Я уже готовила пирог с овощами, но он немного отличается от данного рецепта. У кого  в холодильнике есть готовое слоеное тесто, а также  замороженные овощи, то приготовление вкусного пирога не займет много времени.

Нам потребуется:

* упаковка слоеного теста,

* по 100 г замороженных овощей (цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль),

* 1 морковь, 

* 4-5 ст. ложки сметаны,

* 50-70 г сыра,

* 1 ст. ложка соевого соуса,

* специи по желанию*

* 1 яйцо,

* соль  и черный молотый перец.

Приготовление пирога с овощами:

Я пекла пирог в силиконовой форме, но когда испекла, то поняла, что лучше использовать металлическую или стеклянную форму.

Разморозить слоеное тесто , раскатать и уложить в смазанную маслом форму, формовав бортики мне пришлось немного повозится, так как форма была круглая.

Небольшой совет: так как слоеное тесто в упаковке прямоугольной формы, то соответственно и форму для запекания надо брать такую же.

Далее...