пишет:
В разгар летнего сезона мы часто готовим овощные блюда. Одно из моих любимых - тушеные баклажаны. Приготовить их совсем не сложно, а порадуют они и в горячем, и в холодном виде всю семью.
Чтобы приготовить тушеные баклажаны в сметане с чесноком нам понадобится:
- баклажаны - 1,2 кг. (примерно 5 средних баклажанов);
- лук - 2 штуки, средних;
- морковь - 2 шт. средних;
- сметана - 250 гр.;
- чеснок - 5 зубков (будет выражен вкус и немного остро);
- растительное масло - 4 ст.л.;
- соль, перец и приправы - по вкусу.
Полный рецепт тушеных баклажан читайте на сайте.
Следить
Последние откомментированные темы: