пишет:
Маринованный чеснок зубчиками – это очень даже «ходовая» заготовка, его можно подавать к мясу, использовать в салатах, а мужчины оценят его в качестве закуски к крепким спиртным напиткам.
Чеснок из банок сохраняет свой вкус, но теряет остроту, а так же отсутствует специфический запах изо рта после его употребления.
Для одной пол-литровой баночки необходимо:
примерно 350 г чеснока;
один небольшой красный острый перчик;
зонтик укропа;
1 горошину душистого перца;
3 горошины черного перца;
по небольшому листику хрена и вишни.
Для маринада на такую баночку нужно:
500 мл воды;
1 ст. л. сахара-песка;
1 ст. л. крупной соли;
50 мл столового уксуса 9% (можно заменить 80 мл яблочного уксуса 6%).
Это интересно
0
|
|||

Последние откомментированные темы:
-
Свадьба в лофте. Что надеть
(2)
A.V.Gromov
,
26.01.2022
-
Рогалики с сосисками
(1)
Агрофена
,
14.10.2021
-
Boutique Trends №7 2021 с выкройками (pdf)
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
-
Boutique Trends №4 2021 (с выкройками) pdf
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
20260209043241