пишет:
Рецепт этого замечательного мясного блюда отличается своей простотой и легкостью приготовления. Несмотря на то, что бараньи ребрышки считаются национальной среднеазиатской кухней, их можно приготовить по-русски.
То есть вместо узбекского казана взять сковороду с толстым дном, а вместо экзотических специй – самые простые ингредиенты. Это блюдо по плечу любому начинающему кулинару, и оно обязательно вас порадует.
Перечень продуктов:
- 600 г ребрышек бараньих;
- 400 г лука репчатого;
- 200 г кураги;
- 1 столовая ложка томат-пюре;
- 1 столовая ложка подсолнечного масла;
- соль;
- перец.
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: