Добрый день, друзья! Природа подарила нам чудесный дар, которым после долгой зимы грех не воспользоваться. Появляется он в очень нужное для всех время, когда организму так не хватает витаминов. И своим появлением как-бы говорит: весна пришла! Живой водой называют в народе березовый сок, о пользе и вреде которого я расскажу сегодня.

Говоря о самых первых, весенних витаминах, все сразу вспоминают пользу березового сока. И на самом деле – это не простая водичка, как думают некоторые. Наши предки подметили целебные свойства березы давным – давно. В травниках  XVI – XVII веков можно найти рецепты лечения березовыми почками и соком. Современная медицина солидарна: употребление напитка положительно влияет на здоровье людей.

Итак, что мы получим, собрав первый березовый сок? Прежде всего, это полный набор полезных минеральных веществ: магний, марганец, медь, натрий, калий, железо и кальций. все о пользе и вреде березового сока читайте на сайте...