Наконец то солнечные деньки и мы едем на природу! Что будем готовить? Конечно же долму!!!
Образец подачи блюда - Долма (голубцы в виноградных листьях) - Кулинарный рецепт
Ингредиенты:
- виноградные листья (свежие или соленые) - 40-50 шт
- вода или мясной бульон (бараний, говяжий или куриный) для варки долмы 500 мл (возможно, немного больше или меньше)
Для фарша
- фарш(баранина; баранина + говядина или свинина + говядина) 500-600 г
- рис круглозерный сорт крахмалистого круглого риса для каш 4-6 ст. л
- лук репчатый (средний или крупный) - 4-5 шт
- зелень базилика, мяты, укропа, кинзы - по небольшому пучку
- сливочное масло - 50-70 г
- растительное масло - 50-70 мл
- зира (молотая или растертая в ступке) - щепотка
- свежемолотый черный перец
- соль
Для соуса .......далее
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Пластиковые или алюминиевые окна, что лучше
(1)
Истребитель бандеровцев
,
22.02.2022
-
Завтра конец света
(1)
georgij_se
,
21.02.2022
-
Изменила мужу и потеряла семью. Как не совершать таких ошибок или как жить после этого.
(1)
georgij_se
,
03.02.2022
-
Удивительная Португалия с волшебной музыкой любви
(1)
InnoCentre
,
01.02.2022
-
Что нужно сделать чтобы муж был счастливым
(1)
georgij_se
,
01.02.2022
20251002023257