Все знают как приготовить традиционный суп гаспачо – гаспачо томатный. А сегодня я предлагаю Вашему вниманию несколько рецептов приготовления супа гаспачо: «Гаспачо зеленый» и «Гаспачо оригинальный». Их приготовление не отнимет у Вас много времени, а свою семью Вы порадуете чем-то новеньким.

Итак, приступим…

ГАСПАЧО  ЗЕЛЕНЫЙ

(2 порции; 30 минут)

Необходимые ингредиенты:

• Белое сухое вино — потребуется 1 ст. л.
• Кипяченая холодная вода — потребуется 1/2 стакана
• Белый черствый хлеб — потребуется 1 ломтик
• Огурцы свежие — потребуется 2 шт.
• Сладкий зеленый перец — потребуется 1 шт.
• Чеснок — потребуется 1 зубчик
• Петрушка — потребуется 1 пучок
• Оливковое масло — потребуется 2 ст. л.
• Соль и перец добавляются по вкусу
• Зелень для украшения

Как приготовить гаспачо