Английскому десерту под названием трайфл более трех столетий. Он очень сладкий, но полезный, так как делают его основном из прослоенных фруктов и ягод, пропитанных   кремом или сливками.

Этот десерт нужно делать обязательно в прозрачных креманках, чтобы был виден каждый слой. Составляющие могут быть самые разнообразные: черный и белый шоколад, ликер, ром или коньяк, любые ягоды и фрукты, взбитые сливки или крем. Сыр маскарпоне в этом блюде можно заменить домашней сметаной.

Понадобится:

• Готовый бисквит - 300 граммов,
• 500 г маскарпоне,
• клубника - 650 граммов,
• 200 граммов шоколада белого,
• сливки - один стакан,
• коньяк - 100 граммов,
• персики консервированные - 250 граммов,
• киви - две или три штуки.

Читать полностью... Источник -  кулинарный сайт "Женское счастье"