В российской народной кухне существует несметное количество кулинарных рецептов, где в качестве ингредиентов используют овощи и фрукты. Такая пища чрезвычайно полезная, хорошо усваивается и ее одинаково хорошо едят как взрослые, так и дети. Обычный кабачок, которым никого не удивишь, имеет сотни разновидностей блюд: запеканки, салаты, каши, пироги, список можно продолжать долго. Одним из таких вариантов блюд являются оладьи из кабачков, где в качестве ингредиентов используют не только овощи, но и другие продукты. Кабачковые оладьи готовят в сезон их сбора, а так как многие выращивают практически целое лето, захватывая даже осенние месяца, полакомиться различными блюдами из овощей имеют возможность все желающие.

Кабачковые оладьи, рецепт которых во многом напоминает классическое блюдо из муки, вполне по силам приготовить в домашних условиях. Что представляют собой оладьи из кабачков, рецепт, которого может видоизменяться составом продуктов, видели и знают многие: вкусная, питательная пища, рекомендуемая диетологами всего мира. Многие мамы готовят оладьи из кабачков на молоке, рецепт которых очень любят дети и таких примеров можно привести множество.

http://gotovte-s-udovolstvyem.ru/vtorye-blyuda/s-gribami-i-ovoshhami/oladi-iz-kabachkov/