Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
36839 участников
Администратор KNSTNT

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20251030010843

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Восемь эффективных способов очистки домашнего вина

Способы очистки и осветления домашнего вина     Даже полностью перебродившее вино не бывает полностью прозрачным. В промышленности дорогие вина выдерживают от трех до шести лет в прохладных помещениях, чтобы они стали прозрачными как слеза. Для домашнего виноделия способ длительной выдержки не всегда приемлем. Поэтому применяются способы очистки, ускоряющие выпадение в осадок частиц сусла, дрожжей, винного камня. Профессионалы называют очистку вина «оклейкой». Давайте разберемся, как осветлить домашнее вино.

     Сразу нужно сказать, что осветление не улучшит домашнее вино, его вкусовые качества. Делается это только ради достижения визуального эффекта, получения эстетического удовольствия. Пить прозрачное вино гораздо приятнее. Хотя есть и еще один плюс – за счет удаления посторонних примесей немного увеличивается продолжительность хранения напитка. Существует восемь способов очистки. Чтобы выбрать оптимальный, поэкспериментируйте на небольших порциях вина – буквально на стакане...

Читать статью... 


02.03.2018
Пожаловаться Просмотров: 302  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены