Для миллионов людей во всем мире первый день нового года – это шанс прояснить счета с прошлым и начать все с чистого листа.
С самого рождения мира праздники связаны с ритуальными продуктами, но наибольшее значение для будущего имеют блюда в новогоднюю ночь.
В этом кодировании благополучия важную роль играет происхождение пищи, ее внешний вид, размер, цвет и консистенция, пишет журнал болгарский журнал «Меню».
Продукты для удачи варьируются в соответствии с традициями в разных частях мира. Но на удивление все они похожи и могут быть разделены на несколько общих категорий.
Виноград и другие фрукты
Двенадцать виноградных зерен едят в полночь, по одному при каждом ударе часов или колокола.
Эта испанская традиция, которая сейчас популярна в Португалии и Латинской Америке. Появилась она только в 1909 году и ее происхождение носит чисто экономический характер.
Виноделы в регионе Аликанте изобрели ритуал, чтобы использовать излишний виноград. Каждое зерно символизирует один из месяцев.
Поэтому, если третий более кислый, тогда Март покажет его плохой характер. Цель состоит в том, чтобы съесть все зерна до последнего удара часов – ровно в полночь. А вот перуанцы, например, едят 13-е зерно на удачу.
В сушенном виде виноград присутствует в бесчисленных праздничных сладостях или солено-сладких рецептах. Изюм похож на маленькие драгоценные камни. Виноградная же лоза и ее плоды с незапамятных времен связаны с земной благодатью.
Последнее также относится к сырым или сушеным фруктам в целом. Своими красочными цветами, своей сладостью и свежестью они самым прямым образом символизируют процветание.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Пластиковые или алюминиевые окна, что лучше
(1)
Истребитель бандеровцев
,
22.02.2022
-
Завтра конец света
(1)
georgij_se
,
21.02.2022
-
Изменила мужу и потеряла семью. Как не совершать таких ошибок или как жить после этого.
(1)
georgij_se
,
03.02.2022
-
Удивительная Португалия с волшебной музыкой любви
(1)
InnoCentre
,
01.02.2022
-
Что нужно сделать чтобы муж был счастливым
(1)
georgij_se
,
01.02.2022
20251024055909