Суфле из печени куриной для детей принесет огромную пользу. Так как печенка имеет невероятное количество полезных витаминов и минералов. Вместе с тем, это исключительно вкусное угощение нежным привередам от десятимесячного возраста.
Чтобы приготовить Суфле из печени куриной для детей, приобретаем продукты:
- печень куриная (100 грамм).
- морковь корнеплод (50 грамм).
- овсяные хлопья (2 ложки столовые).
- яйцо куриное (1 штука).
- молоко коровье (3-4 ложки столовые).
- соль поваренная (по вкусу).
- сливочное масло, чтобы смазать форму для запекания (по потребности).
Подготавливаем компоненты для суфле.
- куриную печень промываем под холодной проточной водой.
- перебираем.
- если обнаружили желтые вкрапления, их вырезаем. Так как это остатки желчного пузыря. А желчь, как известно, добавит горечи готовому печеночному суфле. В итоге, наше дитё откажется его есть. Кстати, пленки тоже надо удалять.
- режем печень на два-три куска, чтобы легче было перемолоть в блендере.
- овсяные хлопья высыпаем в миску.
- заливаем коровьим молоком.
- отставляем в сторонку, чтобы хлопья набухли.
- морковь промываем, очищаем.
- натираем на самой терке. Так как её не будем перемалывать в…
Продолжение Суфле из печени куриной для детей. Угощение нежным привередам.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: