Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →

Слоёный пирог перевёртыш с грибами и фаршем

 Недавно попал мне на глаза рецепт этого слоеного пирога перевертыша с грибами и фаршем. С ним я и хочу поделиться с вами, так как мне он понравился не только простотой приготовления, но и отличным вкусом и приличной калорийностью. Такой слоёный пирог перевёртыш готовится очень быстро, поэтому его можно приготовить в любое удобное для вас время дня и даже на завтрак, а также займет свое достойное место на праздничном столе. В этом рецепте хорошо подобраны продукты для начинки слоёного пирога, они создают отличную вкусовую гамму этому лакомству. К тому же можно фантазировать и экспериментировать с начинкой такого слоёного пирога, как вашей душе угодно.

Что еще вкусненького можно испечь, смотрите в рубрике «выпечка».

А для приготовления нашего слоеного пирога перевертыша, вам понадобятся:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

Яйца …………… 3 шт.

Кефир …………. 1 стакан 

Мука …………... 1 ½  стакана

Соль ……………. 1 ч.л.

Сода …………… 1 ч.л.

погасить уксусом (можно заменить двумя чайными ложками разрыхлителя)

Для начинки:

Шампиньоны  консервированные … 300 гр.

Сыр  твёрдый ………………………............ 300 гр.

Рис отваренный ………………………........ 1 стакан

Мясной фарш любой ………………........ 300 гр.

Лук …………………………………….............. 2 шт.

Фасоль стручковая ……………………..... 300 гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Для приготовления слоёного пирога сначала надо выстелить форму бумагой для выпечки, тогда начинка останется на пироге. После того как форму застелили бумагой для выпечки, начинаем слоями укладывать начинку пирога.

2. Сначала укладываем шампиньоны, с которых нужно слить маринад и дать ему хорошо стечь. После чего грибы необходимо порезать пластинками.

3. Слой грибов покрываем тёртым твёрдым сыром, поверх которого выложим отваренный рис.

4. Очистить лук и хорошенько вымыть, дать стечь воде, мелко порезать и обжарить с мясным фаршем. После чего готовую выкладываем мясную начинку поверх риса.

полностью рецепт здесь

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
+1

03.10.2020
Пожаловаться Просмотров: 252  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены