Добрый день, дорогие читатели! Применяли апельсиновую цедру еще с давних времен.

Согласно некоторым источникам, жители Китая выращивали апельсиновые деревья еще до нашей эры.

Мореплаватели привезли апельсины в Европу. Римляне и Греки не сразу полюбили этот фрукт, так как утверждали, что плод имеет неприятный вкус. Сейчас же апельсин используется повсеместно.

А его цедра обладает неоспоримыми полезными свойствами и широко применяется в народной медицине, кулинарии и косметологии.

Польза

1. Корки апельсина содержать большое количество пектиновой и лимонной кислот. А эти вещества вполне могут выступать в качестве природных антибиотиков.

2. Фитонциды убивают все вредные микроорганизмы. Именно поэтому предки издавна применяли продукт в качестве лекарства для заживления ран.

3. Еще цедру можно использовать для профилактики атеросклероза.

Читать далее...