Сегодня я предлагаю вашему вниманию легкий, свежий, сочный салатик на основе селедочки и перепелиных яиц. Готовится он быстро, настаивания не требует, так что вы вполне можете приготовить его на ужин в будний день.

Нам потребуется:

• Салат Айсберг (или пекинка) – 200-300 г,
• филе одной сельди,
• перепелиные яйца – 10 шт.,
• яблоко большое кисло-сладкое – 1 шт.,
• лук репчатый – 1 шт.,
• для заправки – майонез, горчица неострая – 1 ст.л.,
• соль – по желанию.

Приготовление:

Приготовление салатика начинаем с подготовки ингредиентов. По мере подготовки складывайте ингредиенты в подходящую по размеру миску. Итак...

Читайте продолжение рецепта на сайте Кулинарной Академии