пишет:
Сезон клубники быстротечен и недолог. Хочется максимально насладиться этой полезной и вкусной ягодой, заготовить ее на зиму, приготовить для родных клубничное лакомство.
Что приготовить из клубники
Клубничный сорбет
Клубника – 1 кг,
сахарная пудра – ½ стакана,
сливки жирностью 33% - ½ стакана,
вода – ¼ стакана.
Смешайте сахарную пудру с водой, поставьте на маленький огонь и уваривайте сироп 5-7 минут. Снимите с огня и остудите до комнатной температуры.
Клубнику тщательно вымойте, удалите плодоножки и взбейте миксером в пюре. Отдельно взбейте сливки.
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: