Лимонный кекс на белках

Текстура кекса мне невероятно понравилась, но вкус его мне показался немного кисловатым, хотя я и люблю лимонную выпечку. Поэтому в следующий раз я бы заменила весь лимонный сок в рецепте на дополнительное молоко, а лимонной цедры использовала бы поменьше. Но в целом это хороший, добротный, удачный рецепт.

Ингредиенты:

250 г сахара

150 г размягченного сливочного масла

250 г муки

50 г картофельного или кукурузного крахмала

180 мл молока (в оригинале — 80 мл молока и 100 мл лимонного сока)

цедра одного лимона (в оригинале — двух)

2 ч.л. разрыхлителя

щепотка соли

5 яичных белков (150 г)

Смотрите весь рецепт здесь

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Лимонный кекс на белках Текстура кекса мне невероятно понравилась, но вкус его мне показался немного кисловатым, хотя я и люблю лимонную выпечку Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/kachestvo-zhiznipoleznaya-informatsiya-obo-vsyom/11630121/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Лимонный кекс на белках </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">Текстура кекса мне невероятно понравилась, но вкус его мне показался немного кисловатым, хотя я и люблю лимонную выпечку </div> </div> Лимонный кекс на белках <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/kachestvo-zhiznipoleznaya-informatsiya-obo-vsyom/11630121/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Лимонный кекс на белках</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">Текстура кекса мне невероятно понравилась, но вкус его мне показался немного кисловатым, хотя я и люблю лимонную выпечку </div> </div>

Елена_Пименова

02.04.2016

В избранное Пожаловаться Просмотров: 104

Комментарии ⁰

Качество жизни.Полезная информация обо всём 15375

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Лимонный кекс на белках

Комментарии временно отключены

Открытая группа
3347 участников