Рецепт зефирного торта

Что такое зефир? Почти все обожают этот десерт. Ещё бы не любить его! Ведь его изготавливают из яблок и ягод с добавлением в него сахара и яичного белка. Основной ингредиент зефира - это агар-агар. Присутствуют также пектин и желатин.Интересна история его изобретения. Чьё оно, до сих пор нет точного ответа. Существует легенда, что рецепт этого десерта придумал греческий бог ветра Зефир. По другой легенде, зефир - это то же, что и восточный рахат-лукума, завезённый в Европейскую часть.

Есть ещё версия, что зефир изобрёл повар Людовика XII. По другим источникам зефир изобрёл русский купец Амвросий Прохоров. Он варил варенье и джем из яблок. Позже он стал варить пастилу. И в это же время опытным путём был изготовлен и зефир. В чём же польза зефира? Полезен он из-за фруктово-ягодных смесей и из-за желирующих ингредиентов. Благодаря наличию агар-агара, зефир очищает микрофлору кишечника. В агар-агаре содержится клетчатка, которая не переваривается в желудке, а проходя транзитом через кишечник, она увлекает с собой шлаки и вредные вещества, затем выводит их из организма.

Подобным действием обладает и пектин. Он так же собирает все вредные вещества и токсины из кишечника, очищая тем самым организм. А входящий в состав зефира желатин, укрепляет суставы, улучшает состав волос и ногтей. Но есть и противопоказания к употреблению зефира. К ним относятся сахарный диабет, склонность к ожирению, панкреатит и аллергия.

Полный текст читать ЗДЕСЬ

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Рецепт зефирного торта Что такое зефир? Почти все обожают этот десерт Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/kachestvo-zhiznipoleznaya-informatsiya-obo-vsyom/16281046/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Рецепт зефирного торта </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">Что такое зефир? Почти все обожают этот десерт </div> </div> Рецепт зефирного торта <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/kachestvo-zhiznipoleznaya-informatsiya-obo-vsyom/16281046/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Рецепт зефирного торта</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">Что такое зефир? Почти все обожают этот десерт </div> </div>

Ukari

28.01.2020 , обновлено 01.06.2020

В избранное Пожаловаться Просмотров: 132

Комментарии ⁰

Качество жизни.Полезная информация обо всём 15375

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Рецепт зефирного торта

Комментарии временно отключены

Открытая группа
3347 участников