пишет:
Хотите приготовить вкусную рыбу в кляре? Наверняка вы знаете, что кляр - это жидкое тесто, в котором обжаривается продукт. В зависимости от того, какие ингредиенты в тесто положить - вкус кляра будет "звучать" по-разному. В свой рецепт я добавила горчички, чтобы рыбка получилась несколько остренькой.
Ингредиенты:
- филе рыбы
- 150 гр сметаны
- 2 ст.л. майонеза (если не боитесь лишних килограмм, можно сметану полностью заменить на майонез)
- 1 ч.л. горчицы
- 2 яйца
- 200 гр муки
- 1/3 ч.л. соды
- соль и приправа для рыбы по вкусу
Такой кляр получается достаточно плотным, а возможно приготовить более легкий кляр. Этот кляр требует жарки во фритюре и подойдет он как к рыбе, так и мясу, овощам и даже фруктам. Получается очень вкусно!
Подробности смотрите на моем сайте по ссылке Как готовить рыбу в кляре
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Кошки, бабушки и грабли
(1)
EnigmA
,
27.04.2020
-
Как программы лояльности расширяют возможности магазинов при АЗС?
(1)
yspehova
,
09.02.2019
-
Что нужно делать, чтобы мужчина дорожил Вами?
(1)
Евгений_к
,
29.11.2018
-
Почему русские мужчины особенные?
(1)
EnigmA
,
13.01.2018
-
Устранение энергетических связок
(1)
Aglai
,
12.01.2018
-
Подробный Восточный гороскоп на 2018 год для всех знаков зодиака!
(1)
EnigmA
,
17.12.2017
20251119204325