пишет:
Из зеленых помидоров получаются отменные заготовки. Это могут быть маринованные, фаршированные и засоленные зеленые помидоры, а также икра или салаты.
Заготовки из зеленых помидоров ничем не уступают обычным заготовкам из созревших плодов. Наоборот, благодаря неспелости, плоды более плотные и сохраняют свою форму. Имеют отменный вкус и сочетаются с любыми овощами.
Помидорки-обжорки
Ингредиенты:
Помидоры зеленые — 1 кг
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Уксус — 70 мл
Чеснок — 5-7 зубчиков
Перец горький — 1-2 штуки
Зелень петрушки и сельдерея
Последние откомментированные темы: