На юге Китая, на обширных чайных плантациях, произрастает особенный сорт чайного куста – падуб широколистный. Его отличает то, что при заваривании он дает пряный напиток с горьковатым привкусом. Этот напиток почитается не только в Китае, но далеко за его пределами. Это чай – кудин, в переводе с китайского «горькая трава».
Секрет популярности этого чая кроется в его особенных целебных свойствах, которые были известны еще в Древнем Китае. Считалось, что кудин способен избавлять от внутреннего жара – причины всех болезней на свете. Китайская мудрость гласит, что каждый, кто хочет дожить до ста лет, должен полюбить кудин.
Современные исследования доказали, что кудин является адаптогеном, обладает мощным противоопухолевым эффектом и может применяться как для профилактики онкологических заболеваний, так и в комплексной терапии. Его прием назначают при лечении всех стадий поражения.
Дело в том, что листья падуба широколистного богаты антиоксидантами, витаминами, эфирными маслами, кислотами, флавонидами и фитонцидами, что в совокупности дает настоящий лекарственный препарат природного происхождения. Кудин способен выводить из организма шлаки, токсичные вещества, яды и свободные радикалы. Он является эффективным иммуномодулятором, повышает адаптивные функции организма. Горький вкус улучшает пищеварение, способствует ускорению метаболизма, и скорости переваривания пищи. Восстанавливает пораженные участки печени, особо эффективен после медикаментозного лечения. Следует отметить, что кудин не имеет побочных эффектов.
В традиционной китайской медицине чай кудин называют «напитком жизни» за его способность поднимать на ноги тяжелобольных пациентов. Положительный эффект применения кудина был замечен при лечении болезней почек и мочевого пузыря, при воспалительных процессах различного генезиса, острых пищевых отравлениях, угревой сыпи и ожирении.
Для того, чтобы ощутить пользу чая на себе, мало просто купить кудин. Необходимо научиться его правильно заваривать и пить. Заваривать необходимо 1-2 иголочки – в такую форму скручен чай – на 300 мл воды, иначе напиток получиться слишком горьким. Вода для заваривания не должна быть кипящей – идеальная температура 80-85 градусов. Пить чай необходимо медленно, чтобы напиток обволакивал рот и горло. Не стоит злоупотреблять чаем, 1- 2 чашки в день будет достаточно.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Что может помочь во время ПМС?
(1)
Тинатини
,
12.08.2017
20240430121253