Торт Графские развалины - любимый многими десерт, но не все знают, что его легко можно приготовить и дома. Я люблю готовить этот торт, так как для него не нужно раскатывать и поочерёдно выпекать много коржей. Нужно лишь выпечь один бисквит, разрезать на небольшие кусочки и сложить их в произвольном порядке, предварительно окунув в сметанный крем.

Как и большинству домашних тортов, ему необходимо дать время на пропитывание. Тогда десерт будет вкусным, нежным, сочным и просто таять во рту. В рецепт входят простые продукты, которые можно купить в ближайшем магазине.

4 яйца

1,5 стакана сахара

1 банка сгущёного молока

1 стакан сметаны любой жирности

1 чайная ложка питьевой соды (погасить уксусом)

Соль на кончике ножа

3,5 стакана муки

5 столовых ложек порошка какао

1 литр сметаны жирной или можно взять сливки для взбивания

1,5 стакана сахара

Пакетик ванилина.

Читать рецепт >>