ОВОЩИ, ФАРШИРОВАННЫЕ КИНОА
Ингредиенты:
- Киноа - 1 стакан
- Лук-порей - 100 г
- Кинза - 1 пучок
- Лимонный сок - 1 ст л
- Томат - 3 шт
- Болгарский перец - 3 шт
Сварите киноа (1 стакан киноа на 2 стакана воды) с мелко порубленным луком-пореем и чесноком, добавьте 1 столовую ложку лимонного сока. В готовую киноа вмешайте 2 столовых ложки мелко порубленной кинзы. Аккуратно ложкой вытащите из помидоров мякоть, почистите перцы. Посолите перцы и помидоры изнутри и заполните начинкой из киноа. Запекайте 15-20 минут при температуре 180С.
ЛАПША ЦУКИНИ С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
- Болгарский перец - 1 шт
- Брокколи - 200 г
- Оливки - 10 шт
- Цуккини - 300 г
- Оливковое масло - 3 ст л
Запеките в духовке сладкий перец и и мелко порежьте его. Разберите брокколи на веточки и отварите в кипятке в течение 2 минут. Откройте оливки. Натрите кабачки на терке, которая формирует их “в лапшу” - длинными полосками. В большой сковороде соедините все ингредиенты, добавьте щепотку соли и варите 3-5 минут. Приправьте оливковым маслом, солью и перцем.
Это интересно
+3
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Свадьба зимой: идеи, оформление, тонкости
(3)
Алиса741
,
28.09.2021
-
Приятный ли вы собеседник — тест онлайн
(2)
roshel
,
16.07.2021
-
Как работают привычки богатых и успешных людей: примерьте на себя
(1)
roshel
,
08.06.2021
-
Реален ли наш мир или это матрица
(1)
roshel
,
27.02.2021
-
Самые удачные дни на 2021 год
(1)
Bird Effe
,
11.01.2021
20251223200435