Гречишный мед (полезные свойства и противопоказания) – очень популярен среди покупателей и считается самым полезным для здоровья. Начнем сначала с ответа на вопрос – как цветет гречка? Ведь именно цветущая гречиха – это источник нектара, который собирают на полях пчелки. Самое важное, что это растение  не переносит химических удобрений, инсектицидов, т.е. вообще никакой химии. Поэтому и продукт получается самый экологически чистый!

Пыльца гречихи – богатейший источник железа. И не только! В ней находят до 40 различных микроэлементов, которые пчелки переносят в нектар. Эти труженицы собирают ценные растительные аминокислоты, ферменты, органические кислоты, витамины! Все это является строительными частицами для вкусной и полезной сладости.

Запах душистый, медовый, его ни с чем не спутаешь! Вкус – сладковато-горьковатый, слегка терпкий. От него немного в горле першит и остается характерное медовое послевкусие.

Читать далее >>>>>>>