Вкусные десерты из желатина готовим своими руками. Зефир из яйца с желатином:

Вы любите зефир? Мне он очень нравится. Правда, в последние годы перестала его покупать, потому что вкус испортился, всевозможных добавок прибавилось и есть его просто невозможно. Но выход есть! Зефир можно сделать самим. Это совсем не трудно. Получите чудесное лакомство к чаю. Переедать его не следует, как и любые сладости. Иначе прибавка в весе Вам будет гарантирована.

Что нам понадобится? 5-6 спелых, лучше антоновских яблока. Белки из 7 куриных яиц. Желатин в порошке - три столовых ложки без верха. Лимонная кислоты – буквально четверть чайной ложки

Этапы приготовления: 1. Сначала займемся желатином. Поместим его в небольшую мисочку и добавим холодную воду, в которой он начнет набухать. По времени это займет часа полтора.

Читать далее >>>>>>>