«Магний один из тех макроэлементов, без которых невозможна нормальная циркуляция биохимических процессов. Это вещество участвует в работе более чем 300 ферментов. И даже небольшой дефицит магния способен создать большие проблемы со здоровьем. Какие именно функции выполняет этот минерал и в каких продуктах содержится? Разберёмся с этим вопросом.»

Функции магния в организме человека

Несмотря на всю важность этого элемента, магния в организме совсем немного, около 70 мг. Большая часть находится в костной ткани, остальное — растворено в крови и мышцах.

Для чего нужен магний?

• Обмен веществ
  Магний способствует лучшему усвоению таких витаминов как B1 (тиамин), B6 (пиридоксин) и C. Он отвечает за нормальный рост и развитие клеток и костной ткани (это особенно важно для детей). Этот минерал выполняет расщепление глюкозы и высвобождение энергии. Магний участвует в производстве новых эритроцитов (кровяных телец).

• Взаимодействие с кальцием
  Магний с кальцием нужны для таких функций, как сокращение мышц, в том числе и сердечной. Благодаря такой работе, кровеносные сосуды находятся в тонусе и свободно транспортируют полезные вещества, кислород и минералы ко всем органам тела, а также выводят яды и токсины.Баланс кальция и магния оказывают большое влияние на гормональный фон и выработку новых гормонов. Оптимальное соотношение 2 к 1.

Продолжить чтение →